蝎子副作用与禁忌，吃蝎子有什么好处
蝎子副作用与禁忌
1、蝎子的副作用：
中毒反应蝎毒为无色蛋白毒，主要有毒成分为神经毒素、溶血毒素、出血毒素、心血管收缩毒素及导致胰腺炎和血糖过高的成分。蝎毒中的神经毒素进入血液中可麻痹呼吸中枢，兴奋迷走神经。
溶血毒素作用于红细胞表面，使红细胞膜破裂产生溶血；出血毒素作用于血管壁，使毛细血管脆性增加；心血管收缩毒素使心肌细胞受损，导致心肌无力、心动过缓、低血压以致休克，甚至死亡。
过敏反应个别人服用后会出现皮疹，风团，可伴有发热等症状。
2、蝎子的禁忌：
血虚生风者及孕妇禁服。
蝎子有毒，用量不宜过大。
过敏者使用可出现全身性红色皮疹及风团，可伴发热等。
蝎子可引起蛋白尿、神经中毒，表现为面部咬肌强直性痉挛以及全身剥脱性皮炎等。
吃蝎子有什么好处
一、吃蝎子有什么好处
1.蝎子有较高的药用价值和食用价值。蝎子营养价值丰富，是重要的滋补保健品。蝎子功能：止痛 散结 通络 祛风解痉等等的很多功效。蝎子是可以入药的，具有很高的价值。
2.蝎子的营养价值非常丰富，是很重要的滋补保健品，所以我们在日常生活中一定要注意了，不要对蝎子抱有敌意，蝎子也是很不错的药品。
3.除此之外，蝎子还有止痛、散结、通络、祛风、抗血栓、升血糖、抗真菌、抗虫的作用，并且还能解毒排毒、止痛镇痛，但是经常生病的人和身体非常虚弱的人，是不适合食用蝎子的。
二、蝎子每天适合食用的量
如果非要按天的话一天吃5只左右。
蝎子最好还是每星期吃两三次，能起到食疗保健的效果。最常见的东亚钳蝎如果连尾刺部分也吃的话最好不要超过两个，去掉尾刺的蝎子一次吃掉十多个没问题。
吃油炸蝎子的禁忌做法
说起蝎子这种动物应该很多人都会感到害怕，因为在大多数人的观念里都认为蝎子是有毒的，只要被蝎子咬上就会引发很严重的后果。但是在一些地区就喜欢吃炸蝎子，因为蝎子自身富含丰富的营养蛋白，多吃对人体起着很大的好处，特别是对于一些中老年人来说，长蝎子能够有效滋补他们的身体。那么在吃炸蝎子的时候会有什么禁忌呢?
1，吃蝎子的好处和坏处
大家平时所说的蝎子多是指东亚钳蝎(全蝎)，全蝎具有较高的药用价值及食用价值，利用全蝎配成的中药多达数十种，蝎子的吃法也是各式各样。但蝎子有毒，很多人对全蝎的功效与作用不了解盲目食用，往往会适得其反。
吃蝎子有什么好处
蝎有较高的药用价值和食用价值。全蝎常用来治疗惊痫、风湿、半身不遂、口眼歪斜、耳聋语涩、手足抽掣等。蝎毒具有祛风、解毒、止痛、通络的功效，对食道癌、肝癌、结肠癌等有一定疗效。蝎子营养价值丰富，是重要的滋补保健品。但是物极必反，实用要适量，吃多了反而会增加肝脏的负担，得不偿失。
吃蝎子有什么坏处
蝎子味甘、辛、性平，有毒，部分人群食用蝎子会出现身上起疙瘩的过敏症状，长期过量食用会导致身体阴阳失衡。因此，吃蝎子一定要适量!
2，油炸蝎子一次能吃多少?
蝎子有毒，不可过量食用。有人认为在高温下蝎子的毒会破坏掉,一般吃30只不会中毒，也有人持不同意见，因此，为了保险起见，如果连同尾刺部分一起吃的话一次不要超过2-3只;如果去掉尾刺部分一次可以吃10只油炸蝎子不会有问题。正常情况下，一周吃2-3次油炸蝎子都是可以的。
3，蝎子食用禁忌
孕妇及食用蝎子过敏者应慎食!
4，蝎子怎么吃更有营养?
油炸或泡酒是较为常用的两种食用方法，且相对于其他的蝎子吃法营养价值要更高一些
吃蝎子的禁忌有哪些
蝎有较高的药用价值和食用价值。全蝎常用来治疗惊痫、风湿、半身不遂、口眼歪斜、耳聋语涩、手足抽掣等。蝎毒具有祛风、解毒、止痛、通络的功效，对食道癌、肝癌、结肠癌等有一定疗效。蝎子营养价值丰富，是重要的滋补保健品。
孕妇人群应忌食或少食,阴虚质体质应忌食或少食
全蝎的功效与作用及禁忌
全蝎的功效 【中药名】全蝎 quanxie
【别名】全虫、蝎子、伏背虫。
【英文名】Scorpio。
【动物形态】成体长约6厘米。头胸部和前腹部绿褐色，后腹部土黄色。头胸部背甲呈梯形。侧眼3对。胸板三角形，螯肢的钳状上肢有2齿。触肢钳状，上下肢内侧有12行颗粒斜列。第三、四对步足胫节有距，各步足末端有2爪和1距。前腹部的前背板上有5条隆脊线。生殖板由两个半圆形甲片组成。栉状器有16～25枚齿。后腹部尾状，前四节各有10条隆脊线，第五节仅有5条，第六节的毒针下方无距。
【产地分布】多栖息于山坡石砾、树皮、落叶下以及墙隙土穴、荒地的潮湿阴暗处。分布于辽宁、河北、山东、河南、江苏、福建、台湾。现已有人工饲养。
【采收加工】春至秋季捕捉，捕后放入清水中呛死，然后倒人锅内水煮，水量以没过蝎子为度。每500克蝎子加食盐150克，煮3～4小时，至水将尽时进行检查，用手指掐其尾端，如能挺直竖立，背见抽沟，腹瘪，即可捞出，置通风处阴干，用时以清水漂去盐质。
【药材性状】头胸部和前腹部呈扁平长椭圆形，后腹部呈尾状，皱缩弯曲，完整者约6厘米。头胸部绿褐色，前面有1对短小的鳌肢及1对较长大的先端钳状脚须，形似蟹鳌，背面覆有梯形背甲，腹面有足4对。前腹部7节，背甲上有5条隆脊线;后腹部棕黄色，6节，节上有纵沟，末端有锐钩状毒刺。气微腥，味咸。
【性味归经】性平，味辛，有毒。归肝经。
【功效与作用】息风镇痉、攻毒散结、通络止痛。属平肝息风药下属分类的息风止痉药。
【临床应用】用量2.5～4.5克，煎服;外用适量。用于小儿惊风、抽搐痉挛、中风口歪、半身不遂、破伤风、风湿顽痹、偏正头痛、疮疡、瘰疬。
【主要成分】含全蝎毒素，为一种含碳、氢、氧、氮及硫等元素的毒性蛋白，与蛇的神经毒类似。此外，尚含三甲胺、甜菜碱、牛磺酸、胆甾醇、卵磷脂等。本品具有一定的抗惊厥作用;全蝎制剂给狗灌胃、肌注及静注，均有显著、持久的降压作用;全蝎煎剂或其提取物的降压作用，较其浸剂作用持久。用蝎毒素作用于蛙、豚鼠、家兔等动物，均可产生中毒现象。
【使用禁忌】孕妇禁用。
全蝎的药用价值 息风镇痉，通络止痛，攻毒散结。用于肝风内动，痉挛抽搐，小儿惊风，中风口?，半身不遂，破伤风，风湿顽痹，偏正头痛，疮疡，瘰疬。
1、治小儿惊风：蝎一个，不去头尾，薄荷四叶裹合，火上炙令薄荷焦，同研为末，作四服，汤下。大人风涎只一服。(《经验方》)
2、治乙型脑炎抽搐：全蝎一两，蜈蚣一两，僵蚕二两，天麻一两。共研细末，每服三至五分;严重的抽搐痉厥，可先服一钱，以后每隔四至六小时，服三、五分。(湖北《中草医药经验交流》)
3、治小儿风痢：蝎三十枚，取一大石榴，割头去子作盆子，纳蝎于中，以纸筋和黄泥封裹，初炙干，渐烧令通赤，良久，去皮放冷，取其中焦黑者，细研成散。每服以乳汁调下一字。儿稍大，以防风汤调下半钱。(《圣惠方》)
4、治癫痫：全蝎，郁金、明矾各等量。研粉混匀，每服五分，日三次。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)
5、治高血压病、动脉硬化引起的头痛：全虫、钩藤各二钱，丽参二钱。共研末，每口二次，每次服二钱。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)
6、治中风，口眼歪斜，半身不遂：白附子、白姜蚕、全蝎(去毒)各等分(并生用)。上为细末，每服一钱，热酒调下，不拘时候。(《杨氏家藏方》牵正散)
7、治耳暴聋闭：全蝎去毒，为末，酒服一钱，以耳中闻水声即效。(《志雅堂杂钞》)
8、治血栓闭塞性脉管炎，淋巴结结核，骨关节结核：全蝎、地龙、土元、蜈蚣各等分，研为细末，或水泛为丸。每次服八分，每日三次。(《山东中草药手册》)
9、治破伤风：麝香(研)、干蝎各一分。为末，敷患处。(《普济方》麝香散)
10、治慢性气管炎：全蝎一个。水煎服。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)
11、治大肠风毒下血：白矾三(二)两，干蝎二两(微炒)。捣细罗为散，每于食前，以温粥凋下半钱。(《圣惠方》)
12、治蛇咬伤：全蝎二只，蜈蚣一条(炙)。研末，酒下。(《经验良方》)
全蝎的副作用 血虚生风者及孕妇禁服全蝎。全蝎有毒，用量不宜过大。
全蝎用量过大可致头痛、头昏、血压升高、心慌、心悸、烦躁不安;严重者血压突然下降、呼吸困难、发绀、昏迷，最后多因呼吸麻痹而死亡。若过敏者可出现全身性红色皮疹及风团，可伴发热等;此外，还可引起蛋白尿、神经中毒，表现为面部咬肌强直性痉挛，以及全身剥脱性皮炎等。
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