柿子和酒相克吗？

1、两者是相克的，柿子性寒，而酒味辛微苦，性大热有毒。酒类入胃刺激肠道分泌增多，柿中鞣酸与胃相遇，又形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成凝块，既难于消化又不易排出，久之造成肠道梗阻。

2、柿子和海带同食，导致胃肠道不适，富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，容易影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道。

3、柿子和鹅肉同食，严重者会导致死亡，鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇，易凝结咸鞣酸蛋白，聚于肠胃中，严重者会导致死亡。

吃完柿子喝酒会怎样

柿子吃完后喝酒会相克。柿饼不能和酒一起吃：柿子和酒一起食用，会造成肠道梗阻。

酒味甘辛微苦，性大热有毒，而柿饼性寒，二者不宜同食，况且人们往往在饮酒时，大多用肉类等菜肴下酒，但是蛋白质食物更与柿饼相克，生化反应后形成凝块，既难以消化，又不易排出，久之会成病。

另外，酒类入胃刺激肠道分泌增加，柿中鞣酸与胃相遇，又形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成柿石，造成肠道梗阻，所以，有关“柿可解酒”的说法，是不可信的。

扩展资料：

柿子食用的注意事项：

1、柿子饼中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子饼容易导致这些矿物质缺乏。又因为其含糖较多，所以人们吃柿子饼比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。

2、柿子饼含糖高，且含果胶，吃后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很容易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，故而在吃后宜喝几口水，或及时漱口。

柿子和酒不能在一起吃吗

1、两者是相克的，柿子性寒，而酒味辛微苦，性大热有毒。酒类入胃刺激肠道分泌增多，柿中鞣酸与胃相遇，又形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成凝块，既难于消化又不易排出，久之造成肠道梗阻。

2、柿子和海带同食，导致胃肠道不适，富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，容易影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道。

3、柿子和鹅肉同食，严重者会导致死亡，鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇，易凝结咸鞣酸蛋白，聚于肠胃中，严重者会导致死亡。

柿子和酒能一起吃么

1、喝酒时建议不要吃柿子，柿子与白酒同食，并不会直接的引起死亡。但是过多食用柿子、柿饼等，容易造成胃肠粘膜损害，会形成胃结石，特别是进入秋季，在饮食方面不要吃生冷刺激性食物，肠胃不好的人最好不要饮酒时吃柿子，酒味甘辛微苦性大热，而是柿子性寒，二者不宜同食。

2、饮酒时大多用肉类菜下酒，蛋白质食物更与柿子相克，发生后形成凝块，既难于消化又不容易排出，酒入胃后肠道分泌增加，柿子橘酸与胃酸相遇，形成粘稠状物质，易与纤维素胶结成团，形成柿石，造成肠道梗阻。

酒和柿子一起吃会中毒吗

1 酒和柿子能一起吃吗 不建议将酒与柿子一起吃。

1.酒性热，而柿子性寒，两者本来就存在冷热相克现象。

2.喝酒会刺激胃肠道分泌大量的胃酸，同时酒精的最终产物也是乙酸，这两种酸都会和柿子中的鞣酸反应，再加上食物和柿子中的大量纤维素便会形成络合物，也就是所谓的“柿石”，柿石十分难消化，容易在胃和肠道滞留，形成胃石或者肠道结石。

3.喝酒时必然吃很多其他肉类等食物，胃中其他含蛋白质的食物与柿子中的鞣酸发生反应后会形成凝固物，更会加重肠胃负担，既难消化，又难以排出，对身体有一定的危害。

2 酒后误吃柿子该怎么处理

建议先留意观察一段时间，如果出现了胸闷、腹胀、腹痛、胃痛等情况，建议及时到医院进行诊疗，不要自己擅自用药，以免耽误病情，造成二次伤害。

如果没有出现不适症状，则不用过分担心，可以适当按摩腹部，帮助胃肠蠕动，促进食物的消化，多喝温水，减少胃肠内沉淀物的生成，注意避免下次将酒与柿子一起吃即可。

3 吃完柿子多久能喝酒

建议在吃完柿子1-2个小时后再喝酒比较好。

吃完柿子后再喝酒容易使人患结石症，所以要在一定的缓冲期之后才能喝酒。如果吃了柿子想要喝酒的话，一般是需要隔开的，大约在1个小时以上。平时也要注意少吃柿子，多吃点含有纤维的水果，比如说苹果或橙子等，可以帮助排出体内的毒素。

4 一天可以吃几个柿子

一般认为，在非空腹的情况下，柿子要少吃，一般2到3个即可，忌空腹吃柿子，因为容易得结石。

柿子中含碳水化合物很多，但其他营养成分则不多，所以柿子虽然美味但是不能多吃，柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，多吃柿子可能容易导致这些矿物质缺乏，所以要注意柿子的食用量。

以上就是关于柿子和酒相克，吃完柿子喝酒会怎样的全部内容，以及柿子和酒相克吗？的相关内容,希望能够帮到您。