荆芥的做法

凉拌荆芥：

1、取1把荆芥，将荆芥去除老茎后，放在水中清洗干净。

2、把荆芥洗净后，放在盘中。

3、洗锅，点火，在锅中加入600ml左右的水，把火调到大火档。

4、锅中的水烧滚后，把清洗好的荆芥倒入开水中。

5、迅速捞起，沥干水分后，放入盘中。

6、准备5~6个大蒜，清洗干净。

7、用刀背把大蒜拍扁后，剥去外皮，切成碎粒放入碗中。

8、在大蒜中加入2勺醋，1勺南德，1/3勺盐，少许香油，做成调味料。

9、用筷子把调味料搅拌均匀。

10、把做好的调味料泼洒在盘中的荆芥上面。

拌黄瓜的家常简单做法大全

做法

1.

荆芥摘掉老径，留下叶子，在淡盐水里浸泡五分钟。

2.

黄瓜洗净（皮可去也可不去）

3.

把黄瓜拍散斜刀切成段

4.

荆芥捞出淋干水分和黄瓜放在一个大点的容器内

5.

蒜泥，香醋，生抽，盐，香油，辣椒油调成自己喜欢的口味的汤汁。

6.

把汤汁倒入盛放黄瓜荆芥的容器内搅拌均匀装盘。

凉拌黄瓜荆芥的家常做法怎么做好吃又简单

主料黄瓜两根荆芥适量辅料蒜适量香油适量鸡精适量味精适量盐适量醋适量芥末适量

步骤

凉拌黄瓜荆芥的做法步骤11.准备食材

凉拌黄瓜荆芥的做法步骤22.黄瓜切薄片，蒜切成蒜末备用。

凉拌黄瓜荆芥的做法步骤33.准备蒜桕，把蒜末捣出蒜水，这样会更入味，如果没有蒜桕，就切成蒜末也行。

凉拌黄瓜荆芥的做法步骤44.捣好后再蒜水里加入适量盐 醋 香油 鸡精 味精 温开水和芥末，搅拌均匀。

凉拌黄瓜荆芥的做法步骤55.然后淋入到装好盘的黄瓜里即可。

荆芥拌黄瓜的做法窍门

主料

黄瓜

200克

荆芥

50克

辅料

盐

适量

芝麻酱

适量

蒜蓉

适量

步骤

1.黄瓜两根。

2.把黄瓜皮削掉，一分为四。

3.将黄瓜切成小块。

4.荆芥一撮，洗净备用。

5.一勺芝麻酱一勺香油，轻松化开芝麻酱。

6.加入蒜蓉、芝麻酱、荆芥搅拌均匀。

荆芥拌黄瓜怎么做好吃窍门

荆芥通常情况下都是用来凉拌的。如荆芥拌黄瓜、辣椒丝拌荆芥、凉拌荆芥等。

荆芥拌黄瓜的做法：

主料：荆芥30g、黄瓜2根

辅料：辣椒油适量、盐适量、生抽2g、白糖粉2g、香醋20g、大蒜5g

步骤：

1、黄瓜洗净，去皮，用刀拍几下，再切成斜段；

2、荆芥去杆，洗净；

3、大蒜用捣蒜器捣成泥，大蒜泥、白糖粉、醋、生抽、纯净水调成味汁；

4、把调味汁倒入黄瓜上面，加辣椒油拌均匀；

5、撒上荆芥叶子拌均匀即可。

小贴士：

1、凉拌黄瓜要拍，拍黄瓜要比纯粹的切味道要好；

2、荆芥还可以单独凉拌吃，或者下面条也很美味。

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