100克鱼肉的热量是多少

100克鱼肉的热量是123大卡，鱼肉是指鱼类的肉。

鱼的种类很多，主要的食用淡水鱼包括鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鳜鱼等，海水鱼包括黄鱼、带鱼、平鱼等。

它们都具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点，是一些维生素、矿物质的良好来源。

鱼肉属于瘦肉型，100克鱼肉所含脂肪不足2克，而100克香肠含脂肪多于10克。

即便最油腻的挪威鲑鱼，其所含的热量也比猪排少一半。

鱼肉还是蛋白质的重要来源。

鱼肉容易被人体吸收，100克鱼肉保证人体每天所需的蛋白质的一半。

鱼肉热量高吗

吃鱼肉会变胖吗？鱼肉的热量高吗？

鱼比较适合在减肥期间食用，它和兔肉在肉类当中热量都憨比较低的而且都属于高蛋白肉类因此比较能够保证营养。但是切忌红烧鱼，麻辣鱼之类的，因为这类菜系的调料和汤汁本身热量是高的惊人的。

鱼肉的热量是多少

鱼肉的热量是：1230大卡/千克。

如果转化为国际单位：5145千焦尔/千克。

蒸鱼热量高吗 50分

清蒸鱼

90 大卡/100克（可食用部分），不会很高

鱼肉的热量高吗？？？

顾名思义，河鱼和海鱼最大的区别在于它们的生长环境。王教授告诉记者，其实，严格说来，河鱼应该叫淡水鱼，常见的有鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鲢鱼、武昌鱼、罗非鱼、鳝鱼等；海鱼则包括带鱼、金枪鱼、大黄花鱼、小黄花鱼、鲅鱼以及三文鱼和多宝鱼等。 他说，不管是淡水鱼还是海鱼，其营养成分大体相同，总的营养价值很高。首先，鱼肉中蛋白质含量丰富，其中所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，因此，是人类摄入蛋白质的良好来源。其次，鱼肉中脂肪含量较少，而且多由不饱和脂肪酸组成，人体吸收率可达95％，具有降低胆固醇、预防心脑血管疾病的作用。第三，鱼肉中含有丰富的矿物质，如铁、磷、钙等；鱼的肝脏中则含有大量维生素A和维生素D。 另外，鱼肉肌纤维很短，水分含量较高，因此肉质细嫩，比畜禽的肉更易吸收。王教授指出，与营养价值很高但不易吸收的食物比起来，鱼肉对人们的健康更为有利。

鱼肉的热量高吗？？？

鱼肉不是高热量食物，它是低脂肪食物，是可以多吃的，但对于肝炎病人和有痛风症的患者要少吃或不吃，因为它会加重病情。鸭肉属于凉性食物，既有营养又不上火，对于怕上火的人来说可以多吃。猪肉，羊肉，牛肉，鸡肉都属于高热量食物，但猪肉属于凉性食物，也是高脂肪食物。

鱼的热量高吗，吃鱼会胖吗

鱼的热量高吗

鱼的热量低，很适合减肥期间食用，营养又健康为了减少饱和脂肪的摄入，选择鱼类（如金枪鱼、鲑鱼）作为减肥期间的肉类食物，含有一种健康的不饱和脂肪酸

吃鱼会胖吗

吃鱼不会发胖，大家可以放心食用。

鱼的功效与作用

鱼是进补的良好水产食品，不仅味道鲜美，而且还有保健功效。不同鱼的功效与作用各有些不同。

鲫鱼，有益气健脾，利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。

鲤鱼，有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之，治黄疸。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治孕妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用，治咳嗽气喘。

鲢鱼，有温中益气、暖胃、润肌肤等功能，是温中补气养生食品。

青鱼，有补气养胃、化溼利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。

黑鱼，有补脾利水，去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。产妇食清蒸黑鱼可催乳补血。

墨鱼，有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。是妇女的保健食品，有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。

草鱼，有暖胃和中平肝祛风等功能，是温中补虚养生食品。

带鱼，有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功能，可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗。肝炎患者用鲜带鱼蒸熟后取上层油食之，久服可改善症状。

鱼的营养价值

鱼的蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高，约有87-98％都会被人体吸收。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷等能有效地预防骨质疏松症。

此外，鱼油还含有丰富的维生素A及D，特别是鱼的肝脏含量最多。鱼类也含有水溶性的维生素B6、B12、菸碱酸及生物素。鱼类还含有矿物质，最值得一提的是丁香鱼或沙丁鱼等，若带骨一起吃，是很好的钙质来源；海水鱼则含有丰富的碘；其它如磷、铜、镁、钾、铁等，也都可以在吃鱼时摄取到。DHA是促进脑力的关键元素。

鱼的适用人群

一般人群均可食用。但出血性疾病患者不宜多吃鱼，结核病患者吃药时忌食鱼。痛风、肝硬化、体质过敏、不孕症等患者忌食鱼。

孕妇、产妇、哺乳期妈妈都能吃。尤适宜体质虚弱、营养不足、消化不良、脾胃虚弱、虚劳等症患者食用。 宝宝也能吃。鱼的营养价值很高，给较小宝宝添加辅食的时候，可以把鱼肉剁碎了弄成鱼泥给宝宝吃，还可以煮到稀饭里或者弄碎了加在米糊里。

鸡肉和鱼肉哪个热量高

都不大 都是非常好的低热量高蛋白的减肥食品 但不包括鸡皮哦

鱼杂和鱼肉哪个热量更高

都不大 都是非常好的低热量高蛋白的减肥食品 但不包括鸡皮哦

鱼的热量是多少？

鱼的热量(以100克可食部分计)是113大卡(472千焦)。

每100克鱼的热量约占中国营养学会推荐的普通阀年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。

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