干松茸的做法煲汤

1、主料排骨600克干松茸30克黄豆20克

2、辅料生姜12克大葱8克料酒15毫升精盐3克浓缩鸡汁5毫升

3、新鲜排骨，用淡盐水浸泡2小时。

4、干松茸，黄豆，用温水泡发。

5、锅中加入水，放姜片和浸泡好的排骨，焯出血沫。

6、焯水的排骨，洗净后放入电炖锅中。

7、加姜片，大葱。

8、加料酒。

9、加热水。

10、接通电源，开启煲汤程序，时间3H。

11、1H后加入泡好的黄豆。

12、加入浸泡好，洗净的干松茸。

13、剩0.5H的时候，开盖加盐。

14、加浓缩鸡汁调味。

15、煲汤程序结束，盛出喝汤吃肉即可。

干松茸搭配什么炖汤效果更佳

1、干松茸煲汤的做法是比较多的，以干松茸排骨煲汤为例，具体做法如下：材料：干松茸、排骨、生姜、胡椒粉、食盐、香葱。

2、做法：先将干松茸提前处理好备用；然后将排骨洗净切好，焯水备用；生姜洗净切片，待用；汤锅提前加适量清水煲煮；再放一些姜片和排骨一起加足量水煮到沸腾，血沫浮出；趁沸腾捞出排骨，之后将排骨、松茸、剩余姜片一起放入已经温热的汤水中，煲2-3小时；随后加适量食盐进行调味，最后加入白胡椒粉和切碎的小葱末即可出锅。

干松茸菇煲鸡汤的做法大全

干松茸菇煲鸡汤的做法是：把鸡洗干净然后切成一块一块的，再把猪骨头斩好洗干净。把松茸也洗干净，再把这三样食材一起放入锅中煲。

干松茸菇煲鸡汤是一道营养价值很高的家常菜，味道也很鲜美。下面就来教大家干松茸菇煲鸡汤的做法。

详细内容 01

鸡清洗干净后剁块，沥水备用。

02

猪骨清洗干净，放水中浸泡半小时再捞起。

03

松茸菇、红枣清洗干净，生姜切片。

04

取一砂锅放入适量清水，后加入红枣、松茸菇、姜片。

05

加入猪骨头。

06

加入鸡块。

07

大火烧开，然后撇去浮沫。

08

转小火慢炖2小时。

9

关火后，加入盐调味即可出锅食用。

干松茸怎样煲汤好吃

松茸饭

主料：松蘑(干)50克大米200克

调料：酱油1/2汤匙水适量橄榄油几滴

做法：

1.松茸提前一夜浸泡

2.大米提前3、4小时浸泡

3.大米淘洗干净滗掉多余水分，放入电饭煲内胆，泡胀的松茸菌撕成小条放在米上

4.泡松茸的水注入电饭煲内胆，米和水的比例是1:11—1.2

5.在电饭煲内胆里滴几滴橄榄油

6.将内胆放入电饭煲，选择“煮饭”程序

7.电饭煲提示音响起后，开锅拌入适量酱油

8.拌的同时将米饭抖散，散去热气，接着盖上电饭煲，选择“保温”程序继续焖一会，直至电饭煲提示结束

干松茸的做法大全家常做法窍门

1、主料：排骨600克，干松茸30克，黄豆20克

2、辅料：生姜12克，大葱8克，料酒15毫升，精盐3克，浓缩鸡汁5毫升

3、新鲜排骨，用淡盐水浸泡2小时。

4、干松茸，黄豆，用温水泡发。

5、锅中加入水，放姜片和浸泡好的排骨，焯出血沫。

6、焯水的排骨，洗净后放入电炖锅中。

7、加姜片，大葱。

8、加料酒。

9、加热水。

10、接通电源，开启煲汤程序，时间3H。

11、1H后加入泡好的黄豆。

12、加入浸泡好，洗净的干松茸。

13、剩0.5H的时候，开盖加盐。

14、加浓缩鸡汁调味。

15、煲汤程序结束，盛出喝汤吃肉即可。

干松茸的吃法

1.炖品类

松茸清汤：将松茸与纯水一起炖制15分钟后，加稍许精盐，即可食用。清香爽口。每次每人只需20g鲜松茸即可。

2.菜肴类

烤松茸：将洗净沥干的鲜松茸，放在炭烧板上烤制，烤至香味扑鼻时，夹入已备好酱油和盐的小碟里即食即用。

黄油松茸：将洗净的鲜松茸开片后，放入加热后的黄油中煎制。待松茸充分飘香后，加入精盐即可食用。

3.点心类

松茸饭：将大米混合一些糯米淘好后浸水半个小时以上，笋丝、松茸菇、胡萝卜丝、油炸豆腐片切丝、昆布加酱油和料酒拌匀后放置半个小时，然后混合材料另加酱油、料酒、开电饭煲煮，最后的十分钟时放毛豆，时间到了之后搅拌均匀即可。

以上就是关于干松茸的做法煲汤，干松茸搭配什么炖汤效果更佳的全部内容，以及干松茸的做法煲汤的相关内容,希望能够帮到您。