检测蛋白质用什么试剂

检测蛋白质用双缩脲试剂检测。双缩脲试剂是一种用于鉴定蛋白质的分析化学试剂。它是一种碱性的含铜试液，呈蓝色，由0.1g/mL氢氧化钠或氢氧化钾、0.01g/mL硫酸铜和酒石酸钾钠配制而成。会遇到蛋白质显紫色。

蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说，蛋白质约占人体全部质量的18%，最重要的还是其与生命现象有关。

蛋白质用什么试剂检测颜色反应是什么

双缩脲

双缩脲试剂是由双缩脲试剂A和双缩脲试剂B两种试剂组成.

双缩脲试剂A的成分是氢氧化钠的质量分数为0.1 g/mL的水溶液；

双缩脲试剂B的成分是硫酸铜的质量分数为0.01 g/mL的水溶液.

双缩脲试剂可以验证蛋白质的存在.

具体方法是：先将双缩脲试剂A加入组织样液,摇荡均匀（必须营造碱性环境）,在加入双缩脲试剂B,摇荡均匀.如果组织里含有蛋白质,那么会看到溶液变成紫色.具有两个或两个以上肽键的化合物皆可与双缩脲试剂产生紫色反应.蛋白质的肽键在碱性溶液中能与Cu2+络合成紫红色的化合物.颜色深浅与蛋白质浓度成正比.

双缩脲（NH2CONHCONH2）是两个分子脲经180℃左右加热,放出一个分子氨后得到的产物.

双缩脲试剂本是用来检测双缩脲,因蛋白质中也有-CONH-基也可用于检验蛋白质,与蛋白质接触后的颜色呈紫色.

检测蛋白质的试剂是什么

检测蛋白质的试剂是双缩脲试剂，该试剂的A液是质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液，B液是质量浓度为0.01g/mL硫酸铜溶液，该试剂的使用方法是先加A液后再加入B液．

故答案为：双缩脲试剂     质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液      质量浓度为0.01g/mL硫酸铜溶液      先加A液后再加入B液

鉴定蛋白质的试剂和现象

用双缩脲试剂检测。双缩脲试剂是一种用于鉴定蛋白质的分析化学试剂。可以有效鉴定出物质是否含有蛋白质，该试剂在遇到蛋白质，并与其作用会生出紫色，颜色较为清晰，可以很明显看出来。

蛋白质是一种对人体有营养的物质，比如一些鸡蛋、排骨等吃食，里面含有丰富的蛋白质，可以有效促进人身体各方面的吸收和增长，可以减少孩子们缺钙或没有营养等问题。上面是一个鉴定蛋白质的药剂。

在平常的生活中，人们也要注意对食物各方面的吸收，素材水果以及一些有营养的东西每天都要适量补充，防止身体出现营养不良，这是一些健康常识，也是对身体有益的。

检验蛋白质用什么试剂有什么现象

蛋白质中加入双缩脲试剂，震荡均匀，会观察到出现紫色的现象，所以应用双缩脲试剂可检测蛋白质．淀粉的特性是淀粉遇碘液变蓝色，因此可以用碘液来检验食物中是否含有淀粉．若溶液变蓝色，表明食物中有淀粉，若不变蓝色表明该食物中淀粉含量极少或没有．维生素C能使高锰酸钾溶液褪色，这是维生素C的特性，我们可以用此特性来检验食物中维生素C的含量高低．果蔬中维生素C含量越高，使高锰酸钾溶液褪色所滴菜汁或果汁的量就越少．滴加汁液时要边滴边振荡边观察；应该用同一个滴管，用不同的滴管很难保证每一滴汁液的量是一样的．

故答案为：双缩脲；碘液；高锰酸钾．

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