怎么包馄饨 三角形

包三角形馄饨，取一张馄饨皮，放置成菱形状。

取一团肉馅放在馄饨皮中间。

下角向上角对折，把两边压紧。

然后左右两角交叉重叠即可。

在交叉重叠处按压紧。

或者准备一张馄饨皮，放置成一个正方形。

把肉馅放在馄饨皮的左下方。

把左下角向斜上方卷起。

露出右上角，不要卷到头。

然后左右两角交叉折叠即可。

三角馄饨皮的包法图解窍门

亲，三种做法如下：

1、官帽式，馅料放在薄的大馄饨皮中间，沿对角线对折成三角形，在面皮两端上各抹少许水，用手拿起来折叠后按紧，只折一端，另一端还是呈三角状直立；

2、枕包式，馅料放在厚的大馄饨皮中间，对角相互对折，左边抹少许水后折上来，右边也抹少许水搭上去，让封口朝下，反扣朝上放；

馄饨的正确煮法

馄饨是属于一道传统美食，馄饨的历史文化悠久，随着现实社会的饮食水平不断的提高馄饨的馅料以及包法都有很大的提升，而馄饨的包法也非常繁多，每一种包法不仅外观好看，而且不容易煮烂，吃起来更加美味，口感比较好，经常食用馄饨也可以补充一些身体营养。

馄饨的包法

馄饨包法第一式：莲花馄饨

取一馄饨皮平放在手掌心。

在靠近馄饨皮一角处放上适量馄饨馅。

再把馄饨皮稍交叉折好。

再用两只手分别捏住馄饨皮的一角，并向中间反向靠拢。

最后把靠拢的两个角叠加捏紧即可。

馄饨包法第二式：港式云吞

取一馄饨皮平放在手掌心。

在馄饨皮中央放上适量馄饨馅。

再用筷子往下压馄饨馅。

并用五个指头把馄饨皮往中间捏。

最后用虎口反复捏馄饨封口处，使封口捏紧。

馄饨包法第三式：元宝馄饨

馄饨皮中间放适量的馅料。

将馄饨皮对折成三角形，边角捏紧。

在长边的一角抹水。

然后两角对折，重叠压紧即可。

馄饨包法第四式：草帽馄饨

备好饺皮一张，对角铺在手心。

一小勺肉泥放皮中。

对角叠成三角形。

下边对叠，上角向上翻成草帽状即可。

馄饨包法第五式：温州馄饨

取肉馅放在馄饨皮中间。

然后卷折两次留一些面皮边。

把留出来的面皮边折叠上去。

再把两边叠加捏紧。

馄饨包法第六式：北方版元宝馄饨

取一张馄饨皮平放于手心。

肉馅放在馄饨皮中间稍靠下的位置。

将馄饨皮的一边往上卷到馄饨皮的约1/2处。

再往里卷一次，卷到馄饨皮的约3/4处。

将馄饨皮的两个角叠加在一起，捏紧。

三角皮的馄饨怎么包法视频

1、馄饨皮对角切成四个小三角。

2、芹菜叶切成碎末。

3、肉末、芹菜和牡蛎粉混合搅拌均匀。

4、取一个小三角馄饨皮，一点肉馅，对折捏紧包成小三角即可。

5、剩下的肉馅做成小肉丸。

6、起锅煮水，水开下小肉丸煮2分钟。

7、再下小馄饨煮5分钟。

馄饨的包法视频

馄饨的简单包法如下：

方法一：面皮放肉馅，上下两折。两角涂油，粘在一起。

方法二：肉馅放中间，底部涂油，翻折两下。两侧涂油，粘在一起。

方法三：肉馅居中，横竖两左右角涂油，翻折粘在一起即可。边涂油，对折。

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