
白鲳鱼食性杂,偏好肉食性荤腥饵,如虾肉、瘦肉、鸡的内脏等比较新鲜的饵料。但在没有肉的情况下,也会吃素食,如玉米、颗粒饵料等。
白鲳属白鲳科,为经济鱼类,栖息深度在10-30公尺左右,体近圆形,侧扁而高,主要分布于印度洋和太平洋。
白鲳肉厚刺少,肉质细嫩,具有较高的营养价值和药用保健价值。体重500克左右的肉味最为鲜甜;体重1500克左右,肉味有如鲻的香味。
淡水白鲳肉的氨基酸含量相当丰富,特别是人体必需的氨基酸含量较高。淡水白鲳的肉质营养成分与团头鲂相似。因此,淡水白鲳具有较高的食用价值和营养保健价值。
首先要了解淡水白鲳鱼的生活习性,选合适的时间、地点去钓,再去选取合适的饵料,搭配好钓具。具体情况可以参考以下几点:
一、生活习性
淡水白鲳喜栖息在水体中下层,杂食性,既摄食小鱼、小虾和底栖动物等动物性饲料,又摄食水草、蔬菜、藻类等植物性饲料,在食物严重匮乏时还可进化成食人鱼。
二、最佳时间
淡水白鲳是喜温性鱼类,喜栖息在水体中下层,生存临界水温12~35℃,最适生长水温24~32℃,水温低于12℃时会死亡,水温18~19℃时虽然勉强可以存活,但容易生病甚至出现大批量死亡,钓淡水白鲳的最佳时间是5月至10月,其中尤以6~8月大雨过后最好钓。

三、饵料选用
1、窝料:淡水白鲳密度不大或受惊后就需要做窝诱鱼,否则钓获可能不理想,可以用鸭饲料、小鸡饲料等颗粒料直接抛撒在钓点,也可用虾粉、鱼粉等腥饵泡开后投入窝点诱鱼。
2、钓饵:钓淡水白鲳一般建议用腥饵,例如可用虾肉、瘦肉、小鱼头、禽畜内脏等,也可用玉米、颗粒饵等素饵,作钓时只需把饵料剪成蚕豆大小的块状挂在钩上投入钓点即可。
四、钓具搭配
1、鱼竿:鱼竿要根据垂钓水域环境来决定,一般情况下近钓时可用3.6米的综合竿或鲤鱼竿,远钓时可用5.4米的综合竿或鲤鱼竿,但不管用哪种鱼竿都必须要保证质量和强度。
2、鱼线:淡水白鲳属中大型渔轮,作钓时要根据实际鱼情、水情、天气等因素搭配线组,例如主线可用2.5~4.0号尼龙线,子线可用1.5~3.0号尼龙线或0.6~1.2号大马力线。
3、鱼漂:钓淡水白鲳要根据实际情况选择鱼漂,钓远时可选择漂尾比较清晰的鱼漂,事实上鱼漂不必太过于讲究,也不要用太大的,有时只看竿稍和风线不用鱼漂一样能上鱼。
4、鱼钩:钓淡水白鲳一般用2~4号关东钩或6~8号小矶钩,8~10号的伊豆钩或丸世钩也可以,特制加长型钩(锚钩拆开)也有人用,选择时同样要考虑鱼情、水情、季节等因素。

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4、白鲳鱼钓法与钓饵。
1.白鲳鱼用活饵钓上钩最快。
2.垂钓白鲳鱼之前,要根据其习性特征准备最合适的饵料。
3.白鲳鱼虽然是杂食性的,但它们对肉食更感兴趣,在水中也主要吃一些小型动物,所以活饵相对来说最容易吸引它们上钩。
4.可以用的活饵也比较多,比如鱼虾、泥鳅、蚯蚓等。
5.在挂钩的时候,要保持它们的活性。
6.若没有活饵,用动物内脏也可以。
火腿肠、肉丸子等。淡水白鲳虽然是一种杂食性鱼类,但是更加偏爱于肉食,使用火腿肠和肉丸子钓鱼的效果很好,方法也很简单,把火腿肠切成两厘米的小段就可以直接挂在鱼钩上了,用肉丸子钓淡水鲳鱼的时候,把肉丸子分成四块,挂在钩上就可以了。
除了这两种常见的饵,也可以用原塘饲料来钓,把饲料粉和面粉放在大盆里,用原塘的水和成面团状,然后当搓饵使用,钓淡水白鲳的效果是很好的。还有蚯蚓、河虾、蚂蚱等,也都可以用来钓淡水白鲳。
大家想要钓鲳鱼,除了要注意选择饵料之外,还要注意以下这些事项:
钓红鲳鱼的时候要参考季节的变化,夏季中午气温高,这时候钓鱼要钓深水区域,早晚的时候岸边的水温比较凉,钓鱼的时候在岸边钓鱼就可以,尤其是夜晚的时候岸边的水温比中午的时候低,岸边的水草经过一天的光合作用为岸边的水里面带来了充足的氧气,鱼的觅食比较活跃。
夏季大鱼过后的2-3个小时之内钓鱼的效果是非常好的,因为大雨为水里带来了充足的氧气,大雨的冲刷将岸边草根和昆虫冲到水里面,这时候水里的氧气和食物都比较充足,鱼儿觅食比较活跃。
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