之前发过关于挑选榴莲和挑选山竹的文章,今天,应粉丝的要求,来说一说哈密瓜怎么挑选。其实很简单,挑选的时候只需注意几点重要内容即可。一起来了解一下。

哈密瓜甜度不一,有些哈密瓜的甜度真的是天壤之别。要么甜到嗓子痛,要么就淡如水。今天分享一下挑哈密瓜的经验,按照这些重点要素去挑瓜,一挑一个准。

看表皮
哈密瓜在强烈的光照下,表皮会产生一些疤痕。疤痕越多纹路越深的哈密瓜,味道越甜。也可以用手去按压哈密瓜表皮试试,湿润且富有弹性的表皮,代表这颗瓜是个新鲜的瓜;如果按压下去干瘪,就说明这个哈密瓜不新鲜了。

看颜色
青绿色的哈密瓜吃起来味道会更好,外表是黄色的哈密瓜就赶不上青灰色的瓜了。青色的哈密瓜甘甜可口,宛如吃蜂蜜一般。

闻味道
成熟的哈密瓜会有一股天然清香,没有香味只能说明瓜没熟或者瓜已坏。

看瓜藤
哈密瓜的瓜藤摸上去越湿润代表这个瓜越新鲜,而如果是瓜藤变干或腐烂发霉,就代表已经不新鲜了。另外,没有瓜藤的一端,有白色圆圈代表是自然成熟的瓜。

重量
重量越重,说明哈密瓜的水分越充足,如果重量轻,说明哈密瓜里面的水分不足,或者不新鲜,或者口感不好。
是不是很简单呢?下次挑瓜的时候就用这些方法挑挑试试吧。希望能帮助到你。顺便点击一下关注@应兮儿哦,还有更多的美食和美食经验分享给你。