含镁多的食物有哪些

坚果、粗粮、茶叶等等。

英国戴维于1808年用钾还原氧化镁制得金属镁。它是一种银白色的轻质碱土金属，化学性质活泼，能与酸反应生成氢气，具有一定的延展性和热消散性。镁元素在自然界广泛分布，是人体的必需元素之一。

镁是在自然界中分布最广的十个元素之一（镁是在地球的地壳中第八丰富的元素，约占2%的质量），但由于它不易从化合物中还原成单质状态，所以迟迟未被发现。

什么食物含镁高

我们常吃的一些食物镁含量都是比较高的，像一些水果、坚果、粗粮、茶叶这一类的食物或者是饮料都含有丰富的此类元素，所以说，只要是正常均衡饮食的患者，一般不会出现镁缺乏这种情况。

镁作为一种微量元素，对于身体内的细胞有促进代谢的作用，对于成骨细胞尤其重要，所以说，如果出现镁缺乏的话，是有可能会引起或者诱发骨质疏松的。

针对一些长期营养不良或者是长期不能够进食的患者，应该尽早地对其实施胃肠营养，也就是通过鼻腔留置胃管，然后外源性的鼻饲一些流质性的饮食，通过逐渐增加饮食的量以及饮食的种类，补充患者所需要的营养物质。

富含镁的食物。紫菜含镁量最高，每100克紫菜中含镁460毫克，居各种食物之冠，被喻为“镁元素的宝库”。其余含镁食物有：谷类如小米、玉米、荞麦面、高粱面；豆类如黄豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、豆腐；蔬菜如冬菜、苋菜、辣椒、蘑菇；水果如杨桃、桂圆、核桃仁；其他如虾米、花生、芝麻等。

建议摄取量：成年男性每天约需镁350毫克，成年女性约为300毫克，孕妇以及喂奶期女性约为450毫克（每星期可吃2~3次花生，每次5~8粒便能满足对镁的需求量）。

含镁最高的食物

含镁高的食物主要包括全谷类如小米、玉米、荞麦面、高粱面、燕麦、通心粉、土豆、各种豆类（黄豆，黑豆，蚕豆，豌豆）冬菜、苋菜、辣椒、蘑菇，杨桃、桂圆、核桃、虾米、花生、芝麻等。

镁是一种金属元素，元素符号是Mg。它是一种银白色的轻质碱土金属，化学性质活泼，能与酸反应生成氢气，具有一定的延展性和热消散性。镁元素在自然界广泛分布，是人体的必需元素之一。

镁有助于调节人的心脏活动，可降低血压，预防心脏病，提高男士的生育能力。镁缺乏在临床表现为情绪不安，易激动，手足抽搐等。

正常的血清镁浓度为0.75-1.25mmol/L。血清镁的浓度小于0.75mmol/L时，称为低镁血症。

镁是机体的重要阳离子。如果机体镁缺乏，在早期会出现厌食、恶心、呕吐、衰弱以及淡漠等症状，镁缺乏严重者会表现为记忆力减退、精神紧张、易激动、烦躁不安、神志不清，甚至是癫痫样发作。缺镁会并发心律失常等情况。

含镁高的食物有哪些

含镁高的食物主要有绿叶菜、慈姑、茄子、萝卜、糙米、小米、新鲜玉米、小麦胚等。

含镁高的食物有以下几大类：

1、蔬菜中的绿叶菜、慈姑、茄子、萝卜等。

2、水果中的葡萄、香蕉、柠檬、橘子等。

3、粮食中的糙米、小米、新鲜玉米、小麦胚等。

4、豆类中的黄豆、豌豆、蚕豆。

5、水产中的紫菜、海参、苔条、鲍鱼、墨鱼、鲑鱼、沙丁鱼、贝类等。

6、零食中松子、榛子、西瓜子也是高镁食品。而脂肪类食物、富强面、白糖则含镁较少。

多吃粗粮、蔬菜、坚果和水果，就可以有效增加镁的摄入量。如果每天摄入的镁超过生理需要，一般情况下，过剩的镁绝大多数会从肾脏排出，随粪便排出的较少。

资料拓展：镁主要存在于幼嫩器官和组织中，植物成熟时则集中于种子。镁离子在光合和呼吸过程中，可以活化各种磷酸变位酶和磷酸激酶。同样，镁也可以活化DNA和RNA的合成过程。镁是叶绿素的合成成分之一。缺乏镁，叶绿素即不能合成，叶脉仍绿而叶脉之间变黄，有时呈红紫色。若缺镁严重，则形成褐斑坏死。（潘瑞炽 植物生理学，高等出版社）在植物体内以离子或有机物结合的形式存在。镁是叶绿素的组分，也是许多酶的活化剂，在光合磷酸化中是氢离子的主要对应离子。

参考资料：

以上就是关于什么食物含镁高，含镁多的食物有哪些的全部内容，以及含镁多的食物有哪些的相关内容,希望能够帮到您。