夏季储存食物,你最容易犯这3个错误英语_办公生活

admin

2023-07-26 15:44:03

哪些食物不用放在冰箱

一、粉状或干制食品

像饼干、糖果、咸菜、果脯、粉状或干制食品等等，都是不需要放进冰箱的。

这些食物要么是水分含量极低，微生物无法繁殖；要么就是糖和盐浓度过高，渗透压很大，微生物也无法繁殖。

二、热带水果

如，香蕉、菠萝、芒果、木瓜、牛油果、百香果等热带水果，他们习惯了热带的气候，对低温就比较敏感，如果放太低的温度冷藏就很容易冻伤，轻者表皮变褐、长出麻点点，严重的甚至会内部软烂。

美国农业部认为，香蕉、菠萝、芒果、木瓜、牛油果、百香果的适宜储存温度是5-10℃，荔枝的适宜储存温度是2-5℃。

三、馒头、花卷、面包

如果放进冰箱冷藏室，反而会加快它们变干变硬的速度。如果想要它保存得更久，就直接包装好放在冷冻室就好了。

四、茶叶、奶粉、咖啡

这类干制品只需要常温保存，放进冰箱容易受潮，密封不严的话还会串味，既影响风味，又容易生霉。

如果想把茶叶放得久一点，可以把茶叶分成小包，用不透水包装严密包裹起来，放进冰箱冷冻室，可以减少香气的损失。

饮料，喝之前再放冰箱

有些食物，并不需要冷藏保存，放进冰箱只是为了改善口感。

比如各种碳酸饮料、果汁、啤酒，冰着喝才更畅爽。

这些饮料，可以在喝之前放进冰箱冰一会，平时只需要室温保存，这样可以节约不少空间和电费，口感上也不会变差。

放进冰箱食物英语最容易

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