
吃以下食物可补充钙和维生素D:
1、奶类含钙较丰富,吸收也充分。
2、海带、小虾皮等海产品含钙量高。
3、紫菜、菜花含钙较丰富,蚕豆连皮吃提高钙的吸收。
4、骨头加醋熬汤可增加钙质,精醋排骨也含有丰富的钙质,将鱼炸酥后连骨吃,可提高钙的含量。
5、动物肝脏、蛋黄、鱼、肉及豆类含有丰富的维生素D,可以促进钙的吸收。
富含维生素D的食物:
大马哈鱼、红鳟鱼、鳕鱼肝油、比目鱼肝油、奶油、鸡蛋、鸡鸭肝等动物肝脏以及牛奶。
含丰富钙的食物:
牛奶:
半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、
大豆:
大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙良品。
海带和虾皮:
海带和虾皮是高钙海产品。每天吃上25克就可以补钙300毫克,还能降低血脂,预防动脉硬化。虾皮含钙量更高,25
克就有500毫克。
动物骨头:
动物骨头80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收。可以榨碎,加醋文火慢煮,还可加黄豆、姜盐等。
蔬菜:
蔬菜中也有许多高钙品种,雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等含量也在150毫克左右。
这些绿叶疏菜每天吃上250克就可补钙400毫克。
芝麻:
芝麻是老年保健良品,也是补钙的来源,可适量服用。芝麻酱含钙量也很高,稀饭、面汤及凉拌菜都可加点芝麻酱,进行补钙。
分类: 医疗健康
解析:
含锌较多的食物有:牡蛎、肉类、肝、蛋类、花生、杏仁、小麦、鱼类、豆类、栗子、粗面条、糙米、苹果等。
含钙丰富的食品有:骨头汤,发菜;奶类:全脂奶粉、奶酪、牛奶;豆类及豆制品、北豆腐、南豆腐;海产品: 虾皮、海带、鱼粉、鱼松、虾米、海参、紫菜、熟鱼干;其它: 芝麻酱、茶叶、金针菜、木耳、西瓜籽、南瓜籽(炒)、芹菜、花生仁、核桃、瓜子等.
含维生素D丰富的食物有:动物肝脏--鸡鸭肝、鸡蛋、鸡蛋黄;鱼、大马哈鱼、红鳟鱼、鳕鱼肝油、比目鱼肝油、奶油、以及牛奶、绿叶蔬菜。另外晒太阳可以补充必须的维生素D 。
动物的肝脏维生素D的含量比较高。在含钙量较高的食物中,除了虾皮,其他大多数看起来都很黑。每100克食物中钙的含量大于300毫克的食物有海带、紫菜、发菜、黑木耳、黑芝麻等黑色食物,有的钙含量甚至高达上千毫克,而牛奶的钙含量仅处在中等水平,每100克含钙1
00毫克左右。
1、说到含钙和含维生素d比较丰富的食物,那么肯定不能够少了海鲜类制品,海鲜类制品是出了名的,含维生素d和含钙最为丰富的食物,一些平时喜欢吃海鲜的人往往不会出现缺乏维生素d或者是缺钙的情况,这些人由于平时坚持服用海制品,所以让人体内部的含钙量和含维生素c量已经达到了人体的需求。要想快速补充维生素d或者是补钙的话,建议人们可以多吃海制品,常见的海制品有扇贝,鲍鱼等等。
2、猕猴桃是属于富含维生素c和富含维生素d比较丰富的水果,由于吃起来酸甜可口,所以有很多人都非常的喜欢吃猕猴桃,长期服用猕猴桃,完全不用担心自己会有严重的缺钙症状,而且猕猴桃还可以有效的改善人体的身体素质。而且猕猴桃还让人们的皮肤状态变得越来越好,是人们应该要多吃的一种水果。如果说你也非常喜欢吃猕猴桃的话,一定要坚持服用下去,这样对自己身体的帮助会越来越明显。
3、一说到甘蔗有很多人都会首先想到甘蔗的含糖量非常的高,其实甘蔗除了能够给人们补充一定的热量之外,还具备有非常丰富的钙和铁以及锌。通过多吃甘蔗可以让人体内部的含铁量和含钙量急速上升,对于一些严重缺钙的人来说,这也是自己补钙的一种非常有效的方式,由于甘蔗吃起来也是比较好吃和美味的,所以这一种水果也能够成为人们平时必备的水果之一。建议喜欢吃甘蔗的人,可以适度的服用甘蔗来补充钙和铁以及维生素d。
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