这些东西很贵却很好吃,这12种东西没用却还卖得贼贵
这东西虽然不贵，但在冬季有钱也难买到，每次做都吃不够。
南北方有些蔬菜就是有大不同。或者说有的食材只有南方或者北方有。现在交通发达了还好些，南北方的食材可以来往互通，但受喜爱的程度仍旧是有地域局限。
在北方每年秋天有一个最好吃的豆角，叫黄金勾。用东北话来形容这个豆角，那就是长得老带劲了。淡黄色的薄薄外衣，圆鼓鼓的身材里里排列着圆圆的豆子，无老筋、无纤维、味甘甜，口感软面。黄金勾吃的就是那圆鼓鼓的豆子。每年秋末，我都会买些老一点的黄金勾回来，把豆子剥出来，开水焯水后冷冻起来，到了冬季来煮炖吃，无论是加肉还是不加肉，那豆的味道都是其他蔬菜无可比拟的。
这个菜到了冬季，绝对是有钱也不好买的。这个豆豆的特点是经锅冷冻液不会影响它的口感和味道，当然，在冷冻前必须要开水焯烫过才好。
现在我么那都是待在家里不出门，冰箱里有冷冻的蔬菜蒸好派上用途了，同时宅生活也是打扫冰箱的好时节，今天我就是用压力锅简单的方法把这个菜煮熟，口感超级诱人。
说起来，压力锅真的是楼房做饭的利器，不仅仅是可以煮压各种难熟的肉类，而且煮粥，煮豆都十分合适。在我家，压力锅几乎每天都用，省时省力的。
今天我的这个压力锅煮豆的方法也可以适用于各种干豆类的煮焖，只要把干豆泡发了就可以，比如黄豆黑豆等等，也或者不泡发，直接增加时间就行。
【鲜香焖豆】
材料：黄金勾豆豆500克，蚝油1勺，生抽1勺，姜、葱、盐适量，香油适量。
做法：
1、这个冰箱取出来暖化的黄金勾豆豆，各个圆鼓鼓的，很喜欢。这些有500克的量。
2、我直接用压力锅操作，压力锅通电加热，放2勺油，把切碎的葱姜用油爆一下。
3、倒入豆豆，简单炒两下。
4、放入蚝油，生抽，盐炒匀，加水，水到豆的一半高就行，不要放多了，压力锅不靠水。
5、盖上压力锅，煮压15分钟，开锅后继续加热，把剩余汤汁蒸发掉，放入葱花和香油炒匀提味即可。
小贴士：
最后要在开火，煮开汤汁，这个豆豆不要留水分才好吃。
这个方法也适合做任何豆类的煮焖。
