吃新鲜生姜的好处

1、生姜当中含有姜醇，柠檬醛等营养成分，生姜的使用可以增进食欲，健脾开胃，帮助消化。

2、生姜还有缓急止痛的效果。对于临床上比较常见的胃炎，胃溃疡造成的疼痛，呕吐等症状都有比较好的治疗效果。

3、生姜还有一种比较好的暖身效果，宫寒、痛经的患者的可以多吃一些。

4、姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用，可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状。

5、生姜还有一定的美容养颜效果，加速代谢一些身体血液当中产生的垃圾毒素，对于抵抗自由基，延缓衰老美容祛斑也有很好的疗效，并减少胆结石的发生。

6、姜具有加快人体新陈代谢、通经络等作用，可以起到助阳的作用，对肾虚阳痿也有一定的治疗作用。

多吃姜对人体有什么好处和坏处

吃姜能够开胃健脾，促进食欲。生姜能够帮助刺激唾液、胃液以及消化液的分泌，刺激肠胃蠕动，增加食欲。

二、吃姜可以防暑降温，生姜中含有姜醇、柠檬醛等能够帮助身体排汗降温，从而帮助防暑。

三、吃姜能够预防晕车，以及对呕吐、头晕都有效果。

四、生姜味辛性温，可以发散风寒、化痰止咳，可以治疗感冒发烧。生姜里面含有姜辣素，它具有刺激胃液分泌，使肠道兴奋，能使胃肠的消化功能增强，从而刺激食欲。

二、生姜里面含有挥发油，可加速血液循环。

三、生姜还含有姜酚，可减少胆结石的发生。

四、因为生姜味辛性温，寒性体质的人常常吃生姜可以温暖身体，有利于身体的健康。吃生姜的好处虽多，但是晚上不能吃生姜，因为会刺激胃肠道使人过度兴奋，尽而影响睡眠。吃生姜具有解表发汗、温肺止咳、温中止呕的好处，缓解风寒感冒、呕吐、反胃、痰饮喘咳、泄泻，以及鱼蟹、菌蕈等食物中毒。

生姜味辛，性温，归肺、胃、脾经，是一味临床常用的中药。生姜具有解表散寒、降逆止呕、化痰止咳、解毒之效，主要用于治疗风寒感冒、呕吐、反胃、痰饮喘咳、泄泻，以及鱼蟹、菌蕈等食物中毒。生姜去除姜皮后性辛温，能够散寒暖胃，缓解呕吐，还能止咳祛痰。现代药理学研究发现生姜中的成分具有促进胃液分泌、保护胃黏膜、止吐、抗运动病、保肝利胆、镇静、抑菌、抗血小板聚集、解热、镇痛、抗炎等作用。但不宜长期大量吃姜，如果生姜腐烂，则不可食用。生姜为姜科植物姜的新鲜根茎。主产于四川、贵州、湖北、广东、广西。传统医学认为，生姜药性辛、微温，归肺、脾、胃经，具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳、解鱼蟹毒的功效，用于治疗风寒感冒、胃寒呕吐、寒痰咳嗽、鱼蟹中毒。

功效作用

生姜具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳、解鱼蟹毒的作用。

解表散寒

生姜辛散温通，入肺经，能发汗解表、祛风散寒，但作用较弱，因此适用于风寒感冒轻证，可改善风寒感冒引起的鼻塞、流涕、怕冷等。

温中止呕

生姜辛散温通，入脾胃经，能温中散寒，对寒犯中焦或脾胃虚寒引起的胃脘冷痛、食少、呕吐等症状有较好的效果。而且止呕作用较强，可治疗胃寒呕吐、胃热呕吐、痰饮呕吐等多种呕吐，尤其适合治疗胃寒呕吐。

化痰止咳

生姜辛温发散，入肺经，能温肺散寒、化痰止咳，对于肺寒咳嗽，不论有无外感风寒，或痰多痰少，皆可选用。

解鱼蟹毒

生姜对生半夏、生南星等药物之毒，以及鱼蟹等食物中毒，均有一定的解毒作用。生姜具有解热、镇痛的作用，常应用于复方抗感冒药中，如感冒疏风颗粒、感冒解热冲剂、感冒疏风片、贯黄感冒颗粒等。

2、生姜具有止吐、保护胃黏膜、促进肠蠕动、保肝利胆等作用，常应用于消化系统用药中，如延胡胃安胶囊、参柴颗粒、香砂养胃软胶囊、生姜泄心片、健胃片等。

3、生姜具有抑菌、抗氧化的作用，可以化痰止咳，常见的中成药有感冒炎咳灵片、感冒炎咳灵糖浆、保宁半夏曲、桂龙咳喘宁胶囊、气管炎丸等。

需要注意，大家应该合理的使用中成药，不能随意用药。当您有用药需求时，应向医生或药师咨询，以保证用药安全、有效。《神农本草经》曰“干姜，味辛，温。主胸满，咳逆上气，温中，止血，出汗，逐风湿痹，肠癖，下利。生者尤良。久服，去臭气，通神明。生川谷。”生姜的其他用法临床上都很常用，但“通神明”一项又该如何理解，如何运用呢？看看张树生先生的阐述吧！

生姜，味辛，气温，功能解表散寒，温肺止咳、止呕，为治风寒感冒，肺寒咳嗽痰饮，胃寒恶心呕吐及食欲不振之常用药。

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生姜通神明之用来自《神农本草经》，此后注家多有阐发。

本品通神明之理可概为四：

生姜辛窜入心，有开豁冲散之力，善豁痰利窍，此豁痰而通神明；

生姜，辛而不荤，去邪辟秽，“凡中风、中暑、中气、中毒、中恶、干霍乱，一切卒暴之病，用姜汁与童便服，立可解散”，（《纲目》）此去秽气而通神明；

生姜辛散温通，能破血滞，通血脉心气，脉舍神，心主神明，故能通神明也；

阳气者，精则养神，神明为阳气之灵，生姜辛温扶阳抑阴，则亦能通神明。故叶天士云：“神者阳之灵也，明者阳之光也。辛温为阳，久服阳胜，所以通神明也。”（《本草经解》）生姜饮：治产后恶血上掩心，如见神鬼欲死者。

生姜汁、生地黄汁

二、竹沥汤：主四肢不收，心神恍惚，不知人，不能言方。

上三味相和，温暖分三服。平旦、日晡、夜各一服，讫觉四体有异似好。（《备急千金要方》）

三、荆沥汤（出《圣济总录》）：治初得中风，四肢不收，心神昏愦，眼不识人，不能言语，先服。

荆沥、竹沥、生葛汁、生姜汁三合

上和匀，去滓，瓷器中煎二五沸，每服二盏。平旦、日午、晡时、夜卧各一服。（《普济方》）

四、小柴胡汤：治血热癫狂。

小柴胡汤加生姜、地黄同煎，日三服。须服百余服即安。凡妇人癫狂未可顿服补心药。（《普济方》）

此外，生姜之温以壮胆气，故温胆汤亦用之。

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