吃完大闸蟹喝姜母茶可以吗？

1、不要与茶水同食，吃蟹时和吃蟹后1小时内不要喝茶，因为开水会冲淡胃酸，茶会使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收，还可能引起腹痛、腹泻

2、少吃，不宜吃太多蟹肉性寒，脾胃虚寒者尤应引起注意，以免引起腹痛腹泻。

3、吃螃蟹后勿饮茶，茶水可使蟹肉的某些成分凝固，不利于消化吸收，故吃蟹时和吃蟹后一小时内忌饮茶水。

螃蟹吃多了怎么补救措施

1 螃蟹吃多了怎么补救 1.在吃蟹之后，可以喝一些热的红糖姜茶来驱寒，同时，尽量避免再次食用寒性的食物，如各种冷饮、苦瓜、西瓜、绿豆等。

2.人与人的体质是不同的，有些体质健壮的人，连吃四五只大闸蟹，一点不舒服都没有，有些脾胃虚寒、肠胃敏感的人，哪怕只吃了一口蟹，都会出现肠胃不适。所以，如果你吃了过多大闸蟹后，没有发觉什么不适，那么说明你的体质不怯寒，喝些热姜茶就可以了，记得下次不要再多吃了。

3.如果你在吃过多大闸蟹之后，出现了腹痛、腹泻、呕吐等症状，喝了热姜茶也不管用的话，最好还是尽快就医，避免风险。

2 连续几天吃螃蟹可以吗

一般情况下如果对海产品没有过敏反应不需要担心。这个是没有影响的，可以吃。

但是螃蟹营养丰富，味道鲜美，但其性寒，蛋白质含量较高，容易刺激胃肠，所以如果要连续几天吃的话，建议控制每顿吃螃蟹的量，最多不应超过3只，否则容易引起呕吐、腹泻等症状。

3 螃蟹一次吃多少

健康成年人一天之内吃河蟹(大闸蟹)一斤二两为适量,即二两半蟹不超过5只,三两蟹不超过四只,四两蟹不超过3只,太多消化不好。每100克蟹膏中含有胆固醇466毫克,每100克蟹肉中含有胆固醇65毫克。

4 吃螃蟹的禁忌 切忌生吃河蟹，醉蟹也不要吃

河蟹往往带有肺吸虫的幼虫卵和副溶血性弧菌，如果不经过高温消毒，肺吸虫进入人体后会造成肺脏损伤。如果副溶血性弧菌大量侵入人体会发生感染性中毒，表现出肠道发炎、水肿及充血等症状。因此，河蟹要蒸熟蒸透，一般水开后再加热20分钟以上才能起到消毒作用。单用黄酒、白酒浸泡并不能杀死肺吸虫幼虫卵，所以醉蟹最好也不要吃。

切忌吃死蟹，垂死的也不要吃

蟹体内含有丰富的组胺酸，河蟹死后，僵硬期和自溶期大大缩短。蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中去，河蟹死的时间越长，体内积累的组胺和类组胺物质越多。人吃了死蟹后，组胺会引起过敏性食物中毒，类组胺会引发呕吐、腹痛和腹泻等，危害我们的身体。

此外，存放的熟蟹极易被细菌侵入而污染，因此，螃蟹宜现烧现吃，不要存放，万一吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方，再吃的时候必须回锅再煮熟透。

勿与茶水、柿子同吃

到任何一家饭馆，一般上门一杯茶，如果你要吃蟹，就不要茶水，吃蟹时和吃蟹后一小时内不要喝茶。因为开水会冲淡胃酸，茶会使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收，还可能引起腹痛、腹泻。

蟹肥正是柿熟时，而柿子性寒，注意不要混吃。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固，凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败，会对胃黏膜造成损害，造成恶心、呕吐、腹痛和腹泻等症状。

啤酒性寒，如果以啤酒搭配螃蟹，寒上加寒，容易引起腹泻。所以，最好选黄酒或白酒等性温的酒类配螃蟹吃。

吃螃蟹喝红糖姜茶可以吗

如果是在白天吃完螃蟹以后是可以喝姜茶的，因为螃蟹属于凉性，而生姜性温热，同食可以消散体内的寒气，对胃肠的消化吸收有帮助。但是如果晚上喝姜茶，尽量在八点之前，因为姜茶属性辣，晚上喝会腐蚀胃黏膜，刺激胃酸分泌过多，引起胃肠功能紊乱的现象。而且姜茶属热性，晚上喝了，会影响睡眠质量，及身体的代谢功能，容易上火。晚上在做螃蟹的时候可以加入生姜，去除螃蟹中的寒气，吃螃蟹时要注意，不要与柿子一起食用，由于二者都属于寒凉食物。同时食用会出现呕吐、腹泻的症状。不宜和梨、石榴、香瓜一起服用，会损伤肠胃、引起腹泻。螃蟹虽好，但不易所有人食用，对于过敏体质者、伤风、发热者，痛风患者及消化系统疾病患者不易食用，避免增加疾病症状。吃蟹后喝生姜红糖水蟹肉属寒性，脾胃虚寒的人吃后可能引发胃痛、腹泻、呕吐等。所以吃蟹后喝一杯性温的生姜红糖水，能祛寒暖胃、促进消化、缓解胃部不适，对胃是有好处的。

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