爆米花自己在家就可以做袋装的,电影院一般是什么味道的爆米花
爆米花自己做也可以很好吃，味道可不输于外面卖的，搞起来
看剧零食怎么能少得了爆米花呢，各种休闲娱乐也同样如此，爆米花绝对是宠儿，它的历史我觉得有好久了，从小时候看着外面拿着大罐子蹦，到现在烤箱炒锅都可以，我对它的喜爱一分都不少。今天带给大家的方子是烤箱版的，心动不如行动哦！
强调一下咱这个玉米粒是生的玉米哦，生的并且没有一点水分的玉米，晾干的那种硬硬的，不是水分饱满的那种。买回家先洗一遍，并且一定要确保洗完了水分不沾在每一个玉米粒上，然后直接烤箱上场，一按键就可以了。单纯的味道太单一所以需要调糖浆的，这里面还可以放点巧克力哦。
爆米花虽然是玉米炸开了，但还是有着玉米的那些优点。比如减肥呀，当然做成爆米花吃了之后，可能不会减肥因为糖浆，只吃炸开的还是没问题的。另外又润滑肠道，帮助大家排便那方面更加畅通无阻，更舒服。维生素什么的就更不用说了，很多食疗菜谱上都会选用玉米进去搭配，带走血管壁上的杂质，呵护我们小脾胃。
【菜品】爆米花
【烹饪材料】玉米粒70克，细砂糖20克，淡奶油20克适量，黄油15克适量
【烹饪步骤】
步骤1:干净的并且干燥的玉米粒哦，放到专门烘烤的笼子里面，吸水分的时候可以借助厨房纸擦干，或者吹风机搞一下。
步骤2:扣子卡好，一定要卡好，要不等会就炸开了。
步骤3:安上旋转杆，并且一定要拧紧哦，每一步都要谨慎一些。
步骤4:烤箱里是可以安上的，把它安在烤箱里面就是图中这样。
步骤5:我的烤箱是可以设置旋转烤模式的一般烤箱是都可以的。我选了200度的温度12分
钟，爆米花就全部都炸开了。
步骤6:接着就是决定性的时刻了，调个味，砂糖，淡奶油，还有黄油，有淡奶油和黄油会有浓郁的奶香味，贼好吃喜欢巧克力的也可以搞点放进去。全部准备好等会就要制作糖浆了。
步骤7:热个锅，砂糖，水放进去，把砂糖融化了，水的话不需要太多。
步骤8::炒化了之后，就放淡奶油，黄油，全部让它们融在一起，有巧克力这时候放进去就可以。爆米花出来一搅拌，全部挂上糖浆。刚炒完可能会粘手这时候放凉或者冰箱里搞一下，然后开吃，味道简直了。
【烹饪小贴士】
没有烤箱的话就用锅炒吧高温弄一下应该可以。
冰箱冷藏，吃的时候可以不那么沾手。
我一般是放冷冻里保存。
糖浆里加上其它关于口味的配料也很好吃哦，我就喜欢巧克力的。
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