红枣还可以怎么炒着吃,红枣怎么炒才好吃不会烂
admin
2023-07-28 05:04:39
红枣营养丰富，常吃补血养颜，被称为“天然维生素”，有“一日3颗枣，容颜永不老”的说话，可以直接吃，或煮粥，或煲汤，怎么都好吃。还可以把它做成枣泥馅料，甜甜的，用它来做枣泥包子、枣泥山药糕、枣泥蛋糕、枣泥面包，甜甜蜜蜜，用来做小点心，是极好的！做好了，放冰箱，我和儿子常常有事没事挖几勺，还能当甜品吃！
其实，做枣泥馅方法很多，传统的方法都比较繁琐，又要去核又要去皮。我觉得红枣皮这么有营养，去了太可惜，就直接用破壁机打成泥。没想到，非常细腻，根本吃不出来有红枣皮，这个方法真是太好，太简单了，不用任何调料，不用去皮，应该算是超级无敌懒人版的枣泥了，营养损失最少，味道一级棒！而且，红枣皮比较粗糙，有的人不喜欢，现在做成枣泥，细腻柔软，孩子都能直接吃，一定要去试试哦！
材料：红枣做法：1.最好选择大红枣，洗净。
2.把红枣放锅里煮一煮，大火转小火，我煮了半个小时，关火后冷却浸泡着。
3.冷却后的红枣取出枣核，其它全部保留。煮红枣的汤千万不要倒了，直接喝，甜甜的，美容养颜汤啊，好东西！
4.去核后的红枣放入破壁机内，加一点点红枣汤，打成枣泥，非常细腻吧，根本看不出红枣皮。
5.不粘锅内加少许油，放入打好的红枣泥，中小火不断翻炒掉其中的水分。
6.直至炒干成团，冷却，即可。
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