一个安徽女人想吃腊肉，对任何美食的欲望都无法满足，很快就会得到的决心，十头牛都拉不回来。

于是这个安徽女人在家里翻箱倒柜。她搜查了厨房和阳台，带着最后一丝希望，她翻遍了冰箱的最后一层。当她拿着最后一块一英尺长一英寸宽的熏肉时，一些液体啪嗒啪嗒地流下来。

这块培根是去年冬天生产的。

它曾经有兄弟姐妹。他们在外形和重量上都很相似。他们兴高采烈地从遥远的安徽赶到首都北京。但是，从今年春天，这块腊肉成了孤儿开始，它的主人就一本正经地把它包起来，压在冰箱的底部。在做这些事情的时候，安徽女人有过片刻的停顿——哎，感觉就像婚礼前，我妈把衣柜底部的钱放在她的盒子里。

安徽女人现在最想要的是青蒜炒腊肉，但她在北京没见过，青蒜炒腊肉的味道，安徽女人不仅能在脑子里感受到，此刻的味蕾里也能感受到。

她找到了一个洋葱。

她没做过洋葱咸肉。

然而，一个安徽女人很清楚这将是一个多么美好的组合，出于她对成长的熟悉、决心和信任，与培根密不可分。

当她用温水泡咸肉，当她用丈夫的眼镜切洋葱，当她用刀把咸肉切成薄片，她就是统治世界的一代女王。

她一边切肉，一边想，有些东西，有些食物，只有你自己知道怎么满足自己。

借的眼镜不好用，洋葱还让安徽女人哭。

她开了火，煮了油，放了腊肉，放了葱、姜、蒜、葱，炒了，永远煮了，盖了盖子，最后只等。

安徽女人突然想吃腊肉。在“突然”之前，她的一个朋友在msn上说我们刚到北京的王，然后就匆匆下线了。他不知道自己怎么了，却惹得安徽女人把《立春》翻出来看了一遍。

带着理想、梦想甚至幻想，一路狂奔只想跑到北京的王给了安徽女人一个富有同情心的怜悯。唉，她的确比王幸运，至少她的理想正在实现的路上。然而，王一到北京，也会像她一样，偶尔感到不适。比如你突然想吃腊肉，可能找不到。

安徽女人总是能明显感觉到一点胸痛。

她被催促离开。长大了。

离开了出生地，离开了她出生的班级，离开了她兄弟姐妹同学生活的小镇，她接受了“离开的教育”。她被家人，老师，以及所有与“往前走”“往前走”有关的闪光点催促着离开——高考前_班主任必须每天说一次:“你在农村，这辈子就要奋斗到县城；如果你是县城的，这辈子就奋斗到省城；如果你是省会，一定要奋斗着去北京上海！”

有多少“叶子”就意味着有多少“切口”。

安徽女性有时会想到口干舌燥的腊肉。有时候看到周围，内蒙人唱草原，河南人把头埋在面碗里，南京人咬一口藜蒿赞不绝口。

离开父母，努力与父母团聚；离开家。带她一辈子。她不知道自己在追求什么。她用前半生拼命离开的人，在后半生去抓住。

葱炒腊肉从锅里出来，安徽女人深吸了一口香气。

她破例吃了两碗饭。

吃完她那茫然的眼神，她还是忍不住想起来。她用筷子夹起一块腊肉，对福建老公说:咬了这一口，我立刻觉得自己活过来了，我回来了！

福建老公没时间关注她。他回复了短信，悲伤的说:“我爸我妈去海边吃海鲜，海边的新鲜海鲜！”

就像安徽女人对福建老公的海鲜不感兴趣一样，福建老公对安徽女人的腊肉也不感兴趣。

但是，刚发完短信，眼睛就有点红了。安徽女人殷勤地问，福建丈夫烦躁地挥挥手:“什么，什么！我不知道怎么擦眼镜！有洋葱味！”

今晚洋葱真的很辣。

太热了，有的人哭，有的人觉得回不去了，卡不住了。