1- 字符集和编码

1） 初代编码 – ASCII

1- 物理机与电脑的交互：物理机中有个组件叫二极管， 可以通过电流通过二极管显示的高电平和低电平来记录信号。
2- 二极管的高电平和低电平则被计算机解读为0 和 1
3- 多个0和1拼接起来成为了二进制数据
4- 为了方便人们计算， 后来将二进制转为十进制来进行计算器操作
5- 以上就实现了第一阶段的电脑与硬件的交互
6- 随着计算机的发展， 数学计算已经不满足要求， 我们需要使用到计算机传递信息
7- 类似于摩斯密码， 人们将 0和1 相互排列，一一对应一个字符。 此时就形成了最原始的编码
8- 但是不同机构有自己独特的编码方式， 导致数据只能在系统内部使用， 机构间无法互相读取其编码
9- 为了统一编码方式ASCII出现了。
NOTE: ASCII码共编码了128个字符，由七个0或1组成。 其中编码了包括数字， 字母， 特殊字符 和一些计算机按键。实现了基本的计算机信息交互。为了保险起见当时将ASCII码扩展了一位，即8位字符拼成一个字节。 （1 byte => 8 bit）

2） 现代化编码 – GBK

0- 随着计算机的普及， 编码已经不限于字母。 更多国家的语言需要进行编码
1- 为了统一编码， 有美国推出了一套标准。ANSI
2- ANSI 即声明每个字符由 16bit （2byte）拼接而成。00000000 01111111
3- 中国的第一版编码方式 gb2312编码。（该编码收集了几千个字符进行编码）
4- 后陆续添加字符进编码，形成了后面的gbk编码。 即现在国有使用最普遍的编码方式
5- 以上标准有一个问题。就是每一个国家有自己不同的编码， 当数据在国家与国家之间传递时。编码还是会出现混乱
6- 为了解决这个问题， 国际又退出了一个新的编码方式：Unicode（万国码）。即将全球所有国家的编码全部汇总起来形成一套编码
7- 此时就忽略了一个问题， 内存问题。如果将全球的编码全部收集此时16byte已经不够用了。 此时需要使用32byte去进行编码汇总
8- 那么使用unicode编码，原本1mb的文件会变成4mb。大大增加了文件传输对资源的消耗

3） 优化后的编码 – UTF

为了解决unicode编码浪费资源的问题， 国际又推出了一个新的编码 – utf（一种可变长度的编码方式， 方便数据的传输与存储）
utf编码中比较常用的为 utf-8（最短的字节长度为8）。（英文： 8bit； 欧洲文字：16bit； 中文：24bit）

总结：utf-8为国际编码方式；而gbk为国内编码；所以两者之间无法直接转化

# 1- 编码
str1 = "中文字符"
res1 = str1.encode('gbk')      # 使用 gbk 进行编码
print(res1)     # b'\xd6\xd0\xce\xc4\xd7\xd6\xb7\xfb'res2 = str1.encode("utf-8")
print(res2)     # b'\xe4\xb8\xad\xe6\x96\x87\xe5\xad\x97\xe7\xac\xa6'# 2- 解码
byte_str = b'\xe4\xb8\xad\xe6\x96\x87\xe5\xad\x97\xe7\xac\xa6'
res_str1 = byte_str.decode('utf-8')
print(res_str1)     # 中文字符res_str2 = byte_str.decode('gbk')
print(res_str2)     # UnicodeDecodeError: 'gbk' codec can't decode byte 0xad in position 2: illegal multibyte sequence