叫的好听罢了,换汤不换药,你开一个店也可以叫什么什么私人店,
自己制作
差不多,烘焙坊里面都是手工面包和曲奇一类的,基本是散装,现做现卖。蛋糕店则是增加了裱花蛋糕和饮品什么的,而且里面的商品基本是包装好的。
DIY是英文Do It Yourself的缩写,直译为“己为之”,扩展开的意思是自己动手做。DIY原本是个动词短语,往往被当作形容词使用,意指“自助的”,后经网络化以“地狱”代替,如地狱(DIY)蛋糕。
下面说下DIY蛋糕的做法:
主料:鸡蛋4个,绵白糖60g。
方法:
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把4个鸡蛋的蛋清和蛋黄用隔蛋器先分离开,然后用不锈钢容器将蛋清加绵白糖60g用打蛋器打发至奶油状,容器倒扣打发的蛋清不会滴落的状态就OK啦。(容器和打蛋器的搅拌棒一定不能有水,否则就成不了奶油状了)
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将低筋粉60g、小苏打一点点,用筛子细细的筛入到打发的蛋清里,用搅拌刀拌匀成蛋糊状。(一定要拌不能搅的,否则就上劲啦,如果没有筛子用我们喝豆浆时过滤豆渣的漏勺也可以,网眼很细的那种。加上一小勺奶粉可能味道会更不错呢)
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把蛋黄一次一个的加到蛋糊里拌匀,逐次分别将4个蛋黄都拌好。
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把蛋糕盘洗干净并且檫干,不能有水的,然后倒上油用刷子刷匀称。
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将蛋糊倒入蛋糕盘,上面撒上自己喜欢吃的干果,比如葡萄干、核桃和芝麻之类的。(也可以放些自己喜欢的水果,黄桃罐头和草莓不错,下次可以尝试下)
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将烤箱预热5分钟,然后温度调至200度,上下管加热,时间10分钟就OK啦。
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最后就可以享用DIY美味健康的蛋糕了。
长相思·在长安(李白)
叫PURE,纯奶就是PURE MILK
芳(方)心蜜语(羽)
简爱,蛋糕店,简爱出自一外文名著,大气,质朴,寓意对家人,爱人的爱如此简单买一个蛋糕一起庆祝,许愿,分享生活中的点点滴滴甜蜜的东西,一份美好的回忆!
可以,但是不一定能过,要看最后审核了,你要办哪的执照
没什么意思,就是喜欢吃甜点,喜欢蛋糕阿。
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