“小饼如嚼月，中有酥和饴“是谁的诗句﹖

“小饼如嚼月，中有酥和饴”是【苏轼】的诗句

出自：

苏轼所做的禒月饼》，原诗如下：

小饼如嚼月，

中有酥和饴。

默品其滋味，

相思泪沾巾。

宋代大文豪苏轼的诗句“小饼如嚼月，中有酥和怡”说的是苏式月饼。

“酥和怡”指的就是苏式月饼酥松易化的特点。

目前，市面上最常见的月饼主要有京式、苏式、广式3种，其中苏式月饼的历史最长，制作也最有传统特色。

苏式月饼与其他派系月饼最大的区别是一层一层手工做出来的酥皮，所以制作苏式月饼的关键是其饼皮的制作。

赞美烙饼的诗句

燕京春暮寄山中人（二首）

【作者：正念】

蚕熟柔桑更绿，莺啼小麦初黄。

吃饼且随燕蓟，缲丝空忆荆杨。

分水铺道中

【作者：张以宁】

长忆闽中路，今朝马首东。

山高云易雨，谷响水多风。

蝶抱落花片，鸟啼深竹丛。

功名一画饼，身世独飞蓬。

汪明生

【作者：张民表】

燕市住西庵，重来续一谈。

煎茶移竹火，煮饼渍鱼泔。

日月颠毛记，风霜足茧谙。

传闻东郡旱，何以慰如惔。

奉怀钱宗伯受之海上

【作者：于嘉】

东望叠璟霞，有山虞吐翠。

天和丙舍游，日穰庚居遂。

俗嶂壅文河，拓由灵掌负。

关龙感狩麟，金版徙穿地。

羹热雉膏登，羞寒鸡肋弃。

嫫嫱斗弄姿，定镜精裁伪。

著录布如云，何人丹漆器。

玄风白马谈，紫气青牛志。

食疏仰琼厨，先须征饼字。

膺门讵可阶，通好时交屣。

双阮秀参筠，两宗香品笥。

夙倾向若心，烟液终申譬。

吴山酥油饼 诗句 10分

吴山酥油供

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