这个75平方的地下室能否用作厨房餐厅需要综合多方面因素考量。朝南的8平方区域可引入一定阳光,能带来些许明亮感。而朝北的20平方有两个天井,有助于通风。然而,地下室存在一些固有弊端。可能较为潮湿,容易滋生细菌和霉菌,这对厨房餐厅环境不利。而且如果通风系统不够强大,烹饪产生的油烟、水汽和异味难以有效排出。若能做好防潮、防水措施,并且安装高效的通风换气设备,从空间大小来看是可以尝试改造成厨房餐厅的。
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