美的电饭煲煮粥和稀饭 美的电饭煲煮粥说明书
admin
2023-09-26 16:26:11
瑶柱是扇贝科贝类闭壳肌的干制品，全称应该叫“江瑶柱”，因为是江瑶的肉柱。江瑶是一种海蚌，贝壳类的一种，中国沿海均有生产。撬开一个江瑶，只得到小手指尖大小的一小疙瘩干贝，所以在古代，这算是珍品。其味道、色泽、形态与海参、鲍鱼不相上下。古人曰：“食后三日，犹觉鸡虾乏味。” 秋冬正是食补的好时候，快跟着小美，瑶柱山药粥喝起来吧~
By 美的食色 【豆果美食官方认证达人】
用料瑶柱 一小把米 小半碗铁棍山药 半根胡萝卜 半根肉 一小块姜 若干片盐 适量芹菜碎 适量香菜碎 适量料酒 适量酱油 适量做法步骤
1、姜切片、胡萝卜切小块、山药去皮切小块（记得戴手套处理山药）、瘦肉切小块
2、瑶柱洗干净
3、淘米
4、加入稍多的清水，放入美的电饭煲中
5、倒入姜片、胡萝卜块、山药块、瘦肉块
6、倒入瑶柱、适量酱油、料酒
7、美的电饭煲选择煮粥模式
8、点击开始
9、完成后倒入香菜碎、芹菜碎
10、搅拌均匀盖盖子焖一分钟，盛出即可
11、可以开动啦
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