谁说饮酒一定如此教条？这些创意可都不简单！

从酿造到包装，再到登上你的餐桌，每一种酒似乎早已有了自己固定的“套路”。

不过，谁说饮酒一定如此教条？

如果你只是对美酒充满兴趣，并不一定要去研究复杂的酿造技术，或是多样的饮酒礼节。或许只是下面这些酒业创意，便足以让你眼前一亮，甚至还有为他们干一杯的冲动呢。

什么？在海底捞点一杯酒，却没有服务员来接待……

不久前，海底捞斥资1.5亿打造的“无人餐厅”在北京正式营业。昔日穿梭不息的服务员，瞬间被智能机器人取代。 除了洗菜、配菜、传菜等岗位的无人化，海底捞甚至还独创自动配锅机，能够现场根据你的口味定制锅底。

而其中最为叫绝的，无疑是酒水配送员的“消失”。在海底捞“无人餐厅”酒水区，设有一个3米高的自动酒水柜，可以容纳1100个抽屉，各类酒水饮料一应俱全。这个酒水区有一个“大脑”，系统根据点餐信息，可以将酒水自动送到一个出口处，顾客可以自己去取，也可以呼叫工作人员送达。

侍酒师：我们还没火，就要失业了吗？

“嘿嘿嘿”，这不过是一支瓶塞

如果身边没有瓶塞，没有喝完的红酒要如何保持风味？

几年前的一个晚上，设计师Laura Bartlett 把朋友聚会后没喝完的红酒带回家，为了保存已开封的红酒，她在瓶口套上保鲜膜和橡皮筋，儿子 Strahan 看到后，开玩笑说，像是个“安全套”。正是这个玩笑，给了母子俩灵感，他们决定做一款红酒专用的“安全套”，开始设计产品、logo 以及包装。

Wine Condoms 的原材料是橡胶，弹性与长度根据红酒瓶设计，套上后就算把酒瓶倒转，酒也不会漏出来。如果你喜欢，也可以购买得到哦。

连风扇都无叶化了，酒瓶还是老样子吗？

还记得戴森的无叶风扇吗，这款产品一经问世，“中空”的设计便颠覆了人们对电风扇的传统理解。

盛酒的容器种类数不胜数，但“中空”的造型想必很少有人见过。这款名为Oruka的“酒瓶”便打破你对酒的常规印象。初见这两个一金一银的圆环时，你或许还以为是某种风格奇特的家饰。

在约鲁巴语中 ，Oruka 意味着圆环，Digital Fish 正是以此为灵感设计了这套琴酒和朗姆酒的概念包装，经过旋转才能顺利倒出酒来。除了大胆地舍弃传统的瓶装改用精致优雅的圆环容器之外，内侧还根据 shot 标上了刻度。

不止交警，为了防酒驾，发明家们也是操碎了心

享受美酒固然快乐，但若是酒后驾驶，则万万不可取，世界各国对于酒驾也有着严厉的处罚措施。而为了给酒驾司机“提个醒”，世界各地的发明家们可谓“操碎了心”。

而为了预防和检测酒驾，加州大学圣地亚哥分校的研究人员发明了一种临时纹身贴纸，佩戴后能够测量身体的酒精含量，还能将数据直接发送到手机或智能手表中。

据了解，该贴纸里面安有银电极，能够维持5分钟的长电流，贴上后，凝胶条会释放一种药物，诱导人体汗水分泌。一旦汗水进入接触电极，它是能够测量人体系统的酒精水平，并将结果发送到他们的手机或手表。研究人员表示，“呼吸测醉器测量可能也会因为使用漱口水或处方药而造成误判，而这款贴纸无疑更加‘客观’”。

预防酒驾并非只有高大上的学实验室才能够实现。在中国，来自成都的刘贤人老爷爷便为此费了不少脑筋，他发明的防止酒驾自动断油停车装置，被誉为防酒驾神器。

当驾驶员喝酒后开车，呼出的气体酒精含量超过20毫克，检测器发出警报自动断油断电，此时无论怎么踩油门车辆都不会启动。如今，这套安装成本仅200元的装置已获得国家专利。

喝Or不喝？虚拟鸡尾酒帮你解围

如果某些情况下不能饮酒，而又无法拒绝一番热情，这杯“虚拟鸡尾酒”或许是你最好的选择。

在英国有一家特别的虚拟现实酒吧，他们希望通过“Vocktails”，来令消费者认为自己正在享用的白水是真正的酒水。“Vocktail”（virtual cocktail，虚拟鸡尾酒）是新加坡国立大学研究人员的心血结晶。今年4月，Vocktail在伦敦进行首秀后旋即走红。

这杯鸡尾酒的虚拟之处，全部在这支高科技马提尼杯上，它会把气味喷射到饮用者的面部，并利用舌头上电脉冲来刺激味蕾，例如180微安可以模拟酸味，40微安是咸味，80微安则是苦味，从而掩盖饮用物的真实气味和味道。而玻璃杯底部的LED可以闪烁用户选择的颜色。

这群“酿酒师”的第一杯酒便“无人问津”，因为他们要把酿酒车间搬到月球

加州大学圣地亚哥分校工程专业的一帮学生设计了一个实验，想在月亮上酿造啤酒。或者按照学术化的说法，他们想看看月亮上酵母菌的活力。这群“酿酒师”给自己起名 Team Original Gravity，队伍名称是“原麦芽汁浓度”的意思。

这支团队的官网上显示，添加酵母之前的所有准备工作都将在地球上进行。之后，团队计划将发酵阶段和充二氧化碳阶段合二为一，以简化工艺流程。此外，酵母活力将使用压力检测的方式，因为密度测量需要重力。

他们的发酵罐包含三个隔间，顶部是麦芽汁，中间是酵母。当登月器带着发酵罐在月球上着陆时，阀门打开，两者混合。之后酵母下沉到第三个隔间，与酿好的啤酒分开。不过考虑到发酵罐只有易拉罐大小，他们的产量或许“少得可怜”，而这杯月球啤酒，或许永远都没有人有机会品尝到了。

*文章部分内容综合自网络

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