东北的风俗，东北三省的民俗特点_办公生活

admin

2023-06-05 10:32:09

东北三省民风民俗和传统文化方面有什么不同？民风民俗可以概括为很多方面，可以覆盖吃穿用生活习惯等多方面。我认为东北过年的时候有一种民俗习惯是与其他地区不同的。

东北的风俗，东北三省的民俗特点图1

三十守岁吃饺子团圆饭。

东北过年的前一夜，也就是大年三十晚上，也叫除夕，又称团圆夜。大年三十晚上全家人晚上不睡觉，等候新年的到来，等候新年的钟声敲响。

东北的风俗，东北三省的民俗特点图2

并且有在十二点吃饺子的习惯，饺子端上桌，外面鞭炮齐鸣，一家人才正式开饭。

包饺子的时候会在饺子里放入硬币来充当头彩，全家人一起吃饭，谁能吃到钱，就寓意新年发财，大吉大利。
东北的风俗，东北三省的民俗特点图3

一般饺子包两种馅，一种是肉馅，一种是菜馅（大多是韭菜鸡蛋虾仁馅）。寓意新年有肉有菜、五谷兴旺。

一般土生土长的东北人都坚持这种过年习俗。但是当地的朝鲜族例外，他们就没有这种传统习惯。

老父亲年轻时从山东来到东北谋生，三十晚上问山东老家亲人最多的一句话就是：“三十晚上吃饺子了吗？守岁了么？

东北的风俗，东北三省的民俗特点图4

山东老家的风俗习惯是大年初一3-4点起来吃饺子，然后拜年，一般没有守岁的习惯。来到东北多年的老父亲也入乡随俗，形成了三十晚上全年团圆吃饺子守岁的习惯。

这种习俗也一直传承到现在，甚至影响着我的下一代，在东北如果三十晚上不吃顿饺子守一次岁，那么感觉这个年就没过一样，在东北三十守岁的年味感觉影响甚至都超过了大年初一拜年的年味。

民俗晚上饺子风俗习惯