会种、会管，更要会收！年年种玉米，难道还会不知道什么时候收玉米？说真的，你可能真的没有把握好收获玉米的时机。

辛辛苦苦地去耕种，勤勤恳恳地去管理，只有做到适期收获，才能确保汗水浇灌的玉米既达到了应有的产量目标，又实现了玉米应有的品质要求。

这就涉及到了玉米成熟期的正确判断，以及玉米最佳收获期的确定。

生产中到底应该如何把握呢？

一、什么样的玉米才算是真正成熟的玉米呢？

真正的成熟，不仅在外表上看起来已经成熟，关键是玉米的籽粒在生理上已经成熟。

玉米成熟的标志是，苞叶已变为干枯，籽粒的基部已岀现黑层，籽粒的乳线已消失，并且呈现出了相应的玉米品种所固有的光泽和色泽。

二、玉米的最佳收获期应该如何把握呢？

1、收获过早是玉米生产中普遍存在的问题。

怕偷、怕错过下一季的农时，农民朋友们大都在玉米的苞叶刚刚变为黄色、籽粒的上部刚刚变硬或尚未变硬时就急忙收获，这时的玉米成熟度很差、粒重还有上升的空间，也就是尚未达到完全成熟的标志，必然影响到玉米产量目标的实现。

所以，收获过早，导致产量降低。

2、玉米生长后期的环境条件为促成熟、增产量提供了适宜的条件。

玉米生长的后期，环境温度仍然较高，能够充分地利用最后的光热，有效地延长灌浆的时间，非常有利于促进籽粒的生理发育和进一步成熟，从而提高粒重和品质。而较高的气温条件必然推迟麦小麦的播种期，也就是玉米适当晚收既能增加产量而并不影响冬小麦的播种。

所以，玉米适时晚收是提高玉米种植效益的一项增产技术。

3、玉米适当晚收的增产效果是非常明显的。

据测定，玉米每晚收一天可增加四到五克的千粒重，每亩就可以增加八到十公斤的产量，每晚收十天可增产10%以上，增产效果是十分明显的。

实际生产中，把握好了玉米成熟的标志，也就确定了玉米的最佳收获期。一般情况下，黄淮海夏玉米主产区收获的临界期是十月十日，最佳收获期一般为十月一日至十月十日。

总之，在一定的期限内随收获时间的推迟，玉米产量能够显著提高。在不影响冬小麦播种的情况下玉米要尽量实行晚收。玉米适期晚收是一项有效的增产技术。

玉米成熟一般在农历八月末九月初，如何辨别玉米是否成熟，最佳采收时期是什么时候？

第一：看外表

1. ☆颜色玉米成熟以后，秸秆颜色呈深红色，也有个别深绿色，叶片几乎都黄色落叶状。
2. ☆顶穗俗称玉米燎子，顶穗偏黄不绿，并且干吧了为宜，如果有湿度就在等两天收割，最佳时期在顶穗枯萎，完全没有水分。
3. ☆叶子玉米节叶子根部六叶片脱落枯萎，业茎根部1－－2厘米以外没有水分，在采收过程中逐渐成熟，后收的也茎已经完全枯萎了，这时也没关系，对玉米收获无多大影响。
4. ☆根部玉米成熟以后，根部细茎一大部分或完全漏出土壤，底部第一节不管是红色还是绿色，必须呈现深色，有光泽，有亮度，乌了巴突的不可以，证明没成熟，像这种情况再过半个月收获也没问题。
   
5. ☆玉米胡子玉米胡子一抓就掉下来，不用特意用力，证明已经完全成熟，这时收割为最佳时期，就是说玉米胡子与玉米棒粒完全脱离，彼此两体，不需要对方了。
6. ☆包裹果实叶片就是玉米棒叶，散开不包裹玉米，表示以完全成熟，叶片成淡黄色，就像落叶颜色，不用特意用手使劲扒，就能轻松将玉米棒取出，即省力又省时。
7. ☆玉米杆颜色玉米秸秆整体看起来呈深色，大多都是亮红色，还有一些深绿色。并且有一定的硬度，
   

第二：看内在

1. ☆玉米粒成熟度扒开玉米，玉米粒形状为中间内凸，用指甲按下去硬硬的，干爽不湿润。此时为采收最佳时期。
2. ☆玉米杆水分度玉米杆根部3－－4节水分多，百分之九十以上，3.4节以上百分之五十，根部水分多表示活秧自然成熟，也有的无水分，里面干的，是死秧晾晒成熟。自然成熟的玉米杆根部甜甜的，可以吃。
3. ☆玉米棒（苞米扬子）湿度与颜色搓下玉米粒，观察玉米杨子，湿度为百分之三十以下，颜色发白色或者红色，搓粒子不费劲，表示可以采收。
   

最后总结：玉米采收宜早不宜晚，早点经过晒晾都会成熟，晚了就会减产并且有大部分脱粒现象。