红萝卜煮粥的做法

说到红萝卜是很多人都不陌生的，红萝卜具有开胃的功效，而且夏季选择这类食物，对提高食欲有很好效果，不过很多人对红萝卜在吃法上并不是很清楚，这类食物制作方法比较多，对它在吃的时候，也是可以根据自己的喜爱进行制作，常见就是红萝卜煮粥，这样制作方法比较简单些。

红萝卜煮粥的做法：

原料：红萝卜250～300克，粳米75～100克，冰糖适量。

红萝卜粥的做法

1.先将红萝卜洗净，切成花生米大的小块。

2.将粳米淘洗后，同红萝卜丁一起放入小锅内，加水煮粥。待粥将成时，加入冰糖，再煮1～2分钟即可。

功效：红萝卜粥香甜，具有健脾胃、助消化、养肝明目的作用。红萝卜含丰富的维生素A原(即胡萝卜素)，眼睛疲倦和夜盲之人，春季常吃，最为有益，可收到明目和消除眼睛疲劳的效果。经常从事电脑操作的人员或常看电视的青少年及儿童常吃，对保护视力十分有利。当维生素A不足时，牙齿和骨骼的发育会受影响，所以，四季常吃胡萝卜粥，对青少年发育也有帮助。不仅如此，还能预防肌肤粗糙，保持肌肤美丽。

根据以上方法进行制作红萝卜煮粥是很好选择，不过制作这类粥的时候，要注意红萝卜制作时间要长些，否则很难消化，而且制作的时候红萝卜不宜放的太多，适量放入最佳，这样使得不会剩下红萝卜，红萝卜凉了再吃口感会改变的

材料：玉米1根、胡萝卜一小根、瘦肉、大米、水、糖或盐

做法：

1、把玉米剥成一粒粒的，把胡萝卜去皮切小块，瘦肉洗干净切片，撒上适量的盐和生粉备用;

2、将大米洗净，倒入锅里，加水开火煮;

3、煮开后，加入玉米粒、胡萝卜、瘦肉，煮至粥熟即可;

4、最后按照个人口味加入适量的糖或盐。

材料：大米50克、猪肝20克、胡萝卜适量、盐、水

做法：

1、将大米洗净，倒入锅内，加水开火煮;

2、猪肝用水泡出血水，洗净去筋并剁成泥;

3、红萝卜去皮洗净，擦成泥状;

4、大米煮软烂后，加入猪肝和红萝卜，均匀搅拌，再盖上盖煮十分钟左右;

5、最后加少许盐即可 材料:南瓜150克、胡萝卜80克、大米100克、水

做法：

1、将胡萝卜、南瓜洗净，切片备用;

2、大米洗好，放入锅中，加水开火煮;

3、烧开后，加入南瓜和胡萝卜再煮至粥熟即可。 材料：小米120克、胡萝卜50克、清水1000克

做法：

1、胡萝卜洗净去皮，切成很小的丁，小米淘洗干净，备用;

2、锅中放入足量的清水，放入切好的胡萝卜丁，大火烧开;

3、水开后，放入淘洗干净的小米，再次烧开，转成小火熬制小米粘稠即可关火。