“上厕所”，上，在这里其实是一种讨吉利的说法。

有人说，古代讲“上厕所”“下厨房”与房屋位置有关，这是错误的。

“上厕所”的“上”，有“增加”的意思。增加什么？当然是肥料。

这个“上”可很有历史了，有来头。

《周礼·司仪》里说：上犹丰也。

《礼记·礼器》里又说：与年之上下。

古代重农耕，当然也很重视影响收成的肥料。这应该是众所周知的。

之所以说上，因为上有“增加”“添补”的意思，而且直到今天，这个字义还存在——上肥。

古人认为，人之方便，就等于在增积肥料，用“上”来形容，既文明，而且又有“丰收”的隐意，“上犹丰也”嘛，所以，叫“上厕所”。

也就是——到厕所里去增积肥料，为丰收做贡献。

总之是一种讨吉利、讨个好彩头的说法。

“下厨房”，有人说什么“君子远庖厨”地位低等等，那也不对。

先解释，“君子远庖厨”与“下厨房”无关。

我们在古代通俗白话小说里可以看到，比如人出门旅行住在哪，叫“下处”。《水浒传》里有无数个这样的说法。“官人要下呵，俺这里有干净的店”。现代也有这个同义词，“下榻”嘛。你下榻在哪家酒店？

如果“下厨房”与“君子远庖厨”有关，厨房属于卑贱的区域，那卧室呢？床铺也卑贱？

何况，古代大户人家有“外厨房”“内厨房”之分，说厨房一定在南边等等那都是胡说。你看《红楼梦》第62回，“ 探春一面遣人去请李纨、宝钗、黛玉，一面遣人去传柳家的进来，吩咐他内厨房中快收拾两桌酒席。”

大户人家的内厨房不在南边，人家跟卧室不远，有点像今天的茶水间。

此外，很多城市，比如天津等地，很多房屋不是正南正北的，它沿着河盖的房子，非得正南正北，房子不盖河里去了吗？说厕所一定在哪个方向厨房一定在哪个方向，那是不靠谱的。

所以很明显，这个说法就是错的。

“下厨房”的下到底是什么意思？有两个靠谱的说法。

第一个，下，表示动作，低头弯腰。

比如《三国演义》里就有这个用法，诸葛亮归天以后那帮谋士说魏延，“魏延平日恃功务高，人皆之下”，这里的下，就是指弯腰鞠躬。

下厨房，你到厨房做饭你也得弯腰低头。谁做饭不弯点腰啊？你不弯腰低头看着点，切菜切手上了。

第二个，下，指损耗。

《周礼·夏官·司士》里说：岁登，下其损益之数。

这里的下，表示损耗，是指做饭要用掉一些食材、燃料。

古汉语和现代汉语都有这个字义，比如现在说“我下面给你吃”“我给你下点饺子”，或者“下注”，这里的下，都表示“损耗”的意思。

上厕所是现代词汇，跟古人没有半毛钱关系。

古代没有说上厕所的，常用的说法是，如厕，出恭，拉屎，解手。等等。

是提问的人自己附会的，把自己想的，说成是古人说的，这肯定是不对的。

不过有句俗话，上得厅堂，下得厨房。这句话是不难理解的。厅堂为上，厨房为下。无论是庭院布局，还是功能主次，这样说都是合理的。

上厕所，上街，上饭店，都是常见的说法。但是，如果把这些单独拿到一起对比，有些情况下，就会显得很突兀了。

这一般都是一些约定俗成的说法。并没有硬性规定。比如说，上饭馆吃饭，可以。下馆子吃饭，也可以。

但是有些约定俗成的东西，如果改变就会让人感到很别扭。比如，上厨房去拿个碗过来，如果说成下厨房去拿个碗来，虽然能理解，但是感觉就不是很顺畅了。