火龙果很多人都非常喜欢吃，它的口感香甜，营养也是相当的丰富。大家都知道火龙果有两个品种，一种是红心火龙果，另一种是白心火龙果，其实有很多人都不知道这两者的区别，其实这两种火龙果除了里面的颜色不一样之外，还是有很多其他的区别，

经常买火龙果的人，不难发现红心火龙果的价格会更加昂贵一点，因为从养生学角度来讲，红心火龙果的营养价值更高，特别是里面还有抗氧化的甜菜红色素，对于那些爱美的女性来说，红心火龙果是不可多得的一种好水果。但是白心火龙果也不差，只是营养价值没有红心的高，所以价格方面就会相对的便宜一点。

两种火龙果在口感上面，也有很大的差别。据资料显示，红心火龙果的甜度达到了15度以上，而白心火龙果的甜度仅仅只有10度左右，因此在口感上面肯定是红心火龙果更胜一筹。在维生素方面，红心火龙果的维生素C会更加丰富一点，常吃的话有利于我们肌肤的美白。另外在营养价值方面，红心火龙果含有丰富的胡萝卜素，这样就能提高我们的身体免疫能力，以及皮肤的抗氧化能力。

关于，我真的是一定要解答一下啊，我最近刚刚拍了一个关于红心白心火龙果哪一种好吃的视频。

接下来我说一下两种口感。红心火龙果的含糖成分比较高，而白心火龙果含糖成分低一点它是微微的甜，所以红心火龙果比白心火龙果更甜一点。

要说营养价值的话，红心火龙果含有较多的胡萝卜素，维生素c和花青素，胡萝卜素有助于提高免疫力，而维生素c有很好的美容养颜的效果。 白心火龙果，白心火龙果含较多的水分以及丰富的蛋白质，对便秘有很好的缓解效果。所以营养价值的红心的比较高。

很多人看到这里就说那么选红心的就对了。但是我要告诉大家红心的火龙果有一股肥皂味，而且还贵。白心的火龙果便宜一点。而且没有其他味道。

总之呢，还是因人而异看个人的喜好吧，我个人就比较喜欢白心火龙果。那么你们喜欢哪种呢？评论告诉我啊！

说起火龙果，大家平常见得最多的可能就是白心的火龙果，但其实对火龙果了解的人都知道，在火龙果的家族里，红心火龙果才是显赫的“贵族”！

相比于白心火龙果，红心火龙果的一个最显著的特点是甜度高！口感好！而且吃起来非常清甜爽口！吃的时候先将它切成两瓣，轻轻把表皮拨开，一口下去，甜腻的汁水涌入口中，咬下几口，牙齿与红心龙果籽碰撞出咯吱咯吱的声音，简直不要太过瘾！！！

同时，红心火龙果的营养价值也很高，含有丰富的维生素C、水溶性膳食纤维、植物白蛋白以及花青素，具有美白淡斑、增强免疫力、瘦身、促进胃肠道蠕动、预防衰老等作用，备受健身达人、老人及小朋友青睐的水果~

咬一口，唇齿生香，入口即化，几乎不用咀嚼，轻轻一抿就已经满嘴香甜，怪不得被称为“树上西瓜”。简直甜到犯规，比我之前吃过的所有火龙果都甜！

如果是我选的话，我觉得红肉火龙果更好吃，相对于白肉火龙果，红肉火龙果在口感和营养价值更胜一筹，所以我比较喜欢吃红肉火龙果。

我觉得红肉火龙果更好吃，原因有三：

一：在味道和口感上面，红肉火龙果的果皮呈玫瑰红色，它的果肉也是那种深紫红色，因而它的肉质更加饱满细腻，水分和含糖量也更高，所以吃起来香甜多汁，而白肉火龙果的水分、含糖量要低一些，吃起来比较干，味道也很寡淡，不怎么甜，甚至还有些酸涩。

二：在营养价值层面，红肉火龙果的营养价值更高。

无论是红肉的还是白肉的火龙果，它们都含有丰富的营养物质，比如蛋白质、维生素、膳食纤维等，以及各种矿物质和花青素，而红肉火龙果的花青素含量比白肉火龙果的花青素含量更高，我们都知道花青素是一种种强抗氧化剂，可以清除自由基，对眼睛、皮肤有保健作用。

三：在价格上面，因为红肉火龙果在口感和营养上比白肉火龙果更优，所以价格比白肉火龙果要贵一些，而且红肉火龙果的果汁还可以染色，比如想做一些馒头、包子、饮料之类，可以用红肉火龙果来上色。

当然白肉的火龙果也好吃，萝卜青菜，各有所爱，每个人都有不一样的喜好，有人喜欢吃白肉的火龙果，而我则喜欢吃红肉火龙果，觉得红肉火龙果更好吃?。