癌症不用怕！有利于抗癌防癌的几种食物，每天吃点远离癌症

　　抗癌食品是指对预防癌症有一定效果的食品，这些食品中多含有蛋白质、锌、维生素等能够提高免疫力的营养物质，有利于防御癌症。

　　独头黑蒜

　　一旦患上癌症，体内大量的营养物质将被消耗，会释放出很多种毒素，危及生命，而黑蒜有着强大的抗癌功效，组织人体内致癌物质的形成。大蒜是一种很好的调味品，经过发酵的大蒜则变成了黑蒜，原有的营养物质会更加容易被吸收，对人体有很大的好处。

　　鱼油

　　研究发现，鱼油中含有的二十碳五烯酸具有抗癌作用。这种物质是一种多聚合不饱和脂肪酸。它主要存在于含油较多的鱼的鱼油中，如沙丁鱼油、青鱼油、大马哈鱼油等。研究表明，肿瘤细胞在分解人体的脂肪组织及蛋白质等成分时，会产生对肿瘤有促进作用的某种肿瘤因子，而鱼油中的二十碳五烯酸可以阻止这种肿瘤因子的活动，从而起到阻止肿瘤生长的作用。

　　番茄

　　茄红素对多项癌症的预防都有很好的效果。研究指出，一个月内若吃至少四次番茄，前列腺癌的风险能降低高达50％。

　　荔枝

　　荔枝是一种具有强抗癌效果的水果。用这种水果制成的果汁可以有效对抗癌细胞。而这种果汁不仅口感好，而且还不会像化疗那样带来负面影响。 含微量元素硒丰富的食物

　　如海产品，芦笋，蘑菇，大蒜，芦笋，芝麻等。硒元素是强抗氧化剂，能修复细胞膜损伤，而且硒元素防癌抗癌，利于降低复发风险。这一点在国内九年级下册化学教科书中，有明确写到。必要的时候也可以使用硒元素提纯品，比如海藻硒，海藻硒是在深海中海藻里面直接提取出来的，对于其他来说无异味，更容易吸收，能放大硒的作用，与促进人体对硒的吸收。　　

在还未被癌症找上门时，多吃一些防癌的食物，不管是否管用，至少没什么害处，今天为大家搜集来了7种防癌食品，这些食物很多时候都是我们日常很容易接触到的，不妨多吃一点。

1.防癌食品：苹果

每天保证吃上一只苹果。苹果中所含VC在体内可阻碍致癌物质亚硝胺的生成，破坏癌细胞增生时产生的某种酶活性，甚至能让已生成的癌细胞转化为正常细胞。

2.防癌食品：玉米

每天保证吃上一根玉米。玉米中含有大量氨基酸，对抑制癌症有显着效果。

3.防癌食品：香菇

每周保证能吃上两次以上的菇类，它是一种益健康并具有抗癌作用的食品，其中最突出的是香菇。多吃不容易患感冒与癌症，香菇可以加入每周的食谱，是不错的选择，美味加健康。

4.防癌食品：洋葱

每周保证能吃上三次以上的洋葱菜。这类蔬菜包括大蒜、大葱等，能预防结肠、胃、肺和肝等脏器的癌症。

5.防癌食品：牛肉

每周保证能吃上三次以上的牛肉，牛肉中含有一种能抑制致癌物质活动的成分，从而起到防癌作用。

6.防癌食品：海带、紫菜

每天保证能吃上一次以上的海带或紫菜汤。海带、紫菜及裙带菜等海藻类食品都具有一定的抗癌作用。癌症患者血液多呈酸性，而海带含钙量较高，能调节和平衡血液的酸碱度，起到防癌的作用。

我们并不知道也许哪天癌症就会找上门来，但我们可以通过平时健康的生活、饮食习惯来预防它！