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目前市面上大部分烧水的容器以不锈钢为主,长时间烧水过后,容器的底部会出现一些白点,而这些白点实际就是水垢。大家在使用过程中看到水垢不必太过担心,它是无毒的,不必太过担心。为了降低水垢的形成,大家可以考虑在厨房安装一个自来水过滤器,它可以有效降低容器水垢的形成。今天我们就来分析一下水垢,希望对大家有所帮助。
水垢在电热水壶底部最为常见,造型主要以圆形为主,这跟电热水壶的加热位置有关系,接下来为大家分析水垢是怎么形成的?
水垢主要成分及形成
水中一般有钙离子、镁离子、硫酸镁、碳酸镁、碳酸钙、碳酸氢钙等成分,上水垢的主要成分以钙盐为主。一般将水烧开后就会释放出二氧化碳,这时容器内就会生成不易溶解的碳酸钙或氢氧化镁,如果他们沉淀下来就会形成水垢。
如果水中含有较多的钙、镁等矿物质水统称为“硬水”。比如:各类淡水与地面矿物质接触后都会变成硬水,而我们所饮用的自来水都是有井水、湖水等淡水经过沉淀、排沙、消毒等工序后所得到的也称为硬水;只有天空中刚下的水没有与地面矿物质接触才称之为“软水”。开水沸腾后不易溶解的硫酸钙慢慢沉淀下来,可以溶解的碳酸氢钙与碳酸氢镁在开水里分解,释放出二氧化碳反而变成了囊溶解的碳酸钙与碳酸镁沉淀下来,沉淀下来的物质形成了水垢,这就是水垢是如何形成的一个过程。
容器内聚集大量水垢具有哪些危害性?

如何清除水垢
对于容器内水垢偏多的话,如果安简单的方法直接清洗,基本上无法清洗掉容器内壁上的全部水垢,只能简单清楚一些,但还是有些很简单的方法,可以清除全部水垢。


刘智个人建议


结束语:关于锅底有水垢的问题,刘智为大家分析了水洉的成分、形成的原因及解决办法,还提了一些自己的个人观点;希望对大家有所帮助,如有不到之处请多包涵,同时也欢迎大家提出自己的宝贵意见与建议,供大家学习参考。
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想了想,我还是试试解答一下,请大家批评指正。
首先这是锅本身的问题而不是水质问题,初步怀疑是矿物油。
我也曾试过,不但是锅,其他不锈钢产品同样有此现象,但只是新用的才有此现象。估计原因是:
1、不锈钢质量不好。好的不锈钢不会有此问题,特别是好的不锈钢,出厂前都经过严格的清洗了。如小日本,其自来水都是用不锈钢钢管的,水质要求比商场卖的饮用水标准更高。不可能是因不锈钢问题。
2、此物质估计是不锈钢出厂前未彻底清洗引发。
金属被加工时,会沾上机器上油污,如冷却液,此白色的物质,与磨床加工的冷却液有几分相似。
不管是冷却液还是油污,有可能令金属物体,特别是不锈钢制品在使用初期出现此白色污点。用多几次会消失的。因此,建议用前多次清洗几次并煮开沸水几次,应该就可消除。
3、说到此物质是否有毒。这个不一定。
沙子泥土虽然不能吃,但没毒。有说,矿物油有时在急救时会灌入人体,但矿物油本身可能也会对身体有点小害。但应该没什么大事。
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