有什么夏日甜品做法可以推荐吗
admin
2023-06-24 00:15:58
酸奶水果捞
材料:酸奶、葡萄、芒果、哈密瓜、蓝莓、奇异果、龙眼肉、坚果（可以根据自己喜好变换水果）
步骤:1、水果洗干净，稍微擦干或晾干，2、酸奶放在容器里铺上水果，3、撒上坚果（要吃的时候搅拌一下就可以吃了，简单美味）
红豆西米捞
材料:250g纯牛奶、300g椰浆、800g水、适量（红豆、桃胶、西米、白糖）
步骤:1、红豆提前一晚浸泡，煮熟烂捞起备用（不用煮到烂，不硬就可以了），2、取一锅清水烧开加入西米，煮到西米有小白点，关火把西米焖20分钟，3、把西米捞起过凉白开冲洗两遍放一边备用（这个步骤是让西米有弹性，不黏糊）4、另起一锅清水放入桃胶煮制15分钟后加入椰浆煮至沸腾再加入纯牛奶煮到边缘有起小泡就关火，5、把煮好的红豆、西米加入搅拌混合就可以品尝到美味的红豆西米捞（冷热均可，冷饮口感更好）
大家好，我是做菜有一手。
夏日什么甜品好吃呢，我推荐一款夏日甜品，适合全家人一起享用，好吃不发胖，蒸出来不上火！蔓越莓棒棒糯米糕，Q弹软糯，酸甜可口，高颜值简单甜食，一口一个棒棒哒～
用料:糯米300克、蔓越莓干90克、白砂糖适量、清水少许
步骤1
蔓越莓洗净控水入锅蒸10分钟，蒸软备用。
步骤2
糯米
侵泡3-4小时，控水后用木棒捣碎，这样好熟。
步骤3
入锅中火蒸30分钟。
步骤4
30分钟后取出加入
适量白糖和少许清水混合捣烂，水不要太多，粘稠的感觉就可以。捣好后继续蒸20分钟，蒸好的糯米继续捶捣，这样口感更好。
步骤5
取出自己喜欢模具，铺上一层保鲜膜，铺好糯米压实，在铺上一层蒸好的蔓越莓。
步骤6
继续铺一层糯米一层蔓越莓，
最后在铺一层糯米，压实，插入雪糕棍，保鲜膜包好放入冰箱冷藏。
步骤7
定型后取出切
开，沾点白砂糖，口味香甜，很糯超级棒哦～
试试哦。
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