一般我们买回家的蔬菜、水果、熟食等，都会放进冰箱里，家里有吃省的饭菜，不舍得倒掉，也会放冰箱里，但食物放冰箱里，到底能保质多长时间，很多人都不清楚，下面来带大家了解一下。

食物放进冰箱可储藏时间为：

1、剩饭类：放到冰箱的冷藏里最多不可多过3天。

2、梨：放冰箱冷藏，不可超过2天时间。

3、柑橘：放到冰箱冷藏不可超1周。

4、苹果：放到冰箱冷藏里，可放置1周到12天大概。

5、菠菜：这种叶菜放到冰箱冷藏最多3天不超5天时间。

6、胡萝卜、芹菜蔬菜：放进冷藏，最多1周到2周时间。

7、牛奶类：放冰箱里可冷藏不超6天时间。

8、酸奶类：放到冰箱里能冷藏1周到10天。

9、熟蛋：放冰箱冷藏，不可超一周。

10、生蛋：放冰箱冷藏，可放1到2个月。

11、芝麻酱等：打开后最多放冰箱冷藏3个月大概。

12、牛肉：放冰箱冷藏可放置1到2天，放冷冻最多3个月。

13、鱼类：放冷藏最多2天，冷冻3到6个月。

14、肉排：放冰箱进行冷藏最多3天，放冷冻最多9个月。

15、鸡肉：放冰箱进行冷藏最多放3天，放到冷冻最多不可超1年时间。

不同的食物有着不同的冷藏期限。切勿以为只要将食物塞进冰箱就可以不用再管了，应尽量按照以下不同食物不同的保存天数冷藏，避免食物变质甚至中毒。

冷冻室和冷藏室有什么区别

电冰箱一般设有冷藏室和冷冻室。

冷藏室：以不冻伤食品又有保鲜作用为准，温度为2℃ ——10℃左右;

冷冻室：用于速冻食品，温度为-16℃ —— -26℃左右，在冷冻室中的食品可以存放较长的时间; 冷冻室食品中的水分会凝结成霜，到一定程度还要除霜。
剩菜剩饭

1、应放在冷藏室上层后壁处。

2、素菜不适合放在冰箱，建议现烧现吃

淀粉类主食

1、面包、馒头、包子等如需长期保存，应该将其放入冷冻室，不仅可以延长保存期，还可以避免变得干硬。

2、放入冷冻室之前，最好能分装到保鲜袋里并封好口。

水果、蔬菜

1、水果、蔬菜应放在冷藏室下层的抽屉里，或下层靠门的位置。

2、水果和蔬菜不能放在一起，否则一些水果释放的乙烯可能加速其他蔬菜变蔫。

肉类

1、短期内食用的生肉应保存在冷藏室下层，且最好是温度更低的后壁处；暂时不食用的肉类应放入冷冻层。

2、专门辟出一层空间用来放生肉，不要生熟肉混放，防止生肉当中的病菌污染其他食物。

3、冷冻肉类、速冻食品等拿出解冻后，不能再放入冰箱二次冷冻，否则易滋生细菌和变质，因此，大块肉类最好切成小块再冷冻。