
食材准备:鲍鱼4个、番茄4个、白糖适量。
鲍鱼去壳洗净、一面划花刀备用,番茄选矮胖的,切面较宽,洗净番茄,顶部切开,挖出番茄肉,成番茄盅;将番茄肉与白糖拌匀成番茄酱汁;鲍鱼洗涮干净,打花,将鲍鱼放进番茄盅里;淋入番茄酱汁,煮开水,放入装好食材的盘子,大火蒸5分钟;取出盘子,放少许盐,放鸡精,番茄酱,撒上葱花,加入鲍鱼中的汤汁,西红柿焗鲍鱼制作完成。
食材用料
鲍鱼仔4只
番茄2个相克食物
香菜少许相克食物
亨氏番茄酱1匙
白糖半匙相克食物
淀粉少许
盐少许
油少许
茄汁焗鲍鱼仔的做法
1.准备好材料。
2.番茄烫去皮,一个切莲花状装入盅里;
3.其余的番茄加少许水榨汁,撇去上面的沫;
4.小鲍鱼去肠洗净,入开水中稍烫即可脱壳; 清洗干净;
5.番茄汁倒入小锅中煮开,然后加半匙白糖、1匙番茄酱、少许盐搅匀;
6.放入鲍鱼仔,加盖文火焗至入味;
7.用水淀粉勾薄芡; 加少许油;
8.倒入莲花盅即可。
可以,以下是西红柿鲍鱼盅的做法。
主料:小鲍鱼八只、番茄四个
辅料:盐适量、白砂糖适量、番茄沙司适量
1、鲍鱼去壳、去肚肠等,洗净。

2、将洗净的鲍鱼用刀切出纹理。

3、番茄洗净。

4、切出大致四分之一的顶部作为盖子。

5、将番茄余下的四分之三部分的果肉挖空。

6、这样番茄炖盅就有了。

7、将番茄盅加开水烫一烫。

8、将切出的番茄果肉切碎,依据个人口味添加适量的白砂糖和盐。

9、将鲍鱼放入调味好的番茄果肉中,再加入适量的番茄沙司。

10、用砂锅小火煲5至8分钟,使鲍鱼入味。

11、将煮好的鲍鱼连同酱汁一起装入番茄盅内

12、盖上盖子,放到蒸锅里大火蒸五分钟即可。

13、成品

茄汁焗鲍鱼仔的做法步骤
酸甜清鲜--茄汁焗鲍鱼仔的做法步骤:1 1准备好材料。
酸甜清鲜--茄汁焗鲍鱼仔的做法步骤:2 2番茄烫去皮,一个切莲花状装入盅里;
酸甜清鲜--茄汁焗鲍鱼仔的做法步骤:3 3其余的番茄加少许水榨汁,撇去上面的沫;
酸甜清鲜--茄汁焗鲍鱼仔的做法步骤:4 4小鲍鱼去肠洗净,入开水中稍烫即可脱壳; 清洗干净;
酸甜清鲜--茄汁焗鲍鱼仔的做法步骤:5 5番茄汁倒入小锅中煮开,然后加半匙白糖、1匙番茄酱、少许盐搅匀;
酸甜清鲜--茄汁焗鲍鱼仔的做法步骤:6 6放入鲍鱼仔,加盖文火焗至入味;
酸甜清鲜--茄汁焗鲍鱼仔的做法步骤:7 7用水淀粉勾薄芡; 加少许油;
酸甜清鲜--茄汁焗鲍鱼仔的做法步骤:8 8倒入莲花盅即可
不清楚大伙儿是否吃过西红柿鲍鱼这家常小菜,我觉得许多盆友应当也没有服用过。西红柿鲍鱼归属于一道欧式美食,她们常常会把新鲜水果、蔬菜水果和鲍鱼配搭在一起。西红柿是一种蔬菜水果,可是在国内基本上是被别人单做新鲜水果来吃的,一般西红柿全是被用于做番茄炒蛋,非常少有些人会把它和鲍鱼一起烹制,下边我也给大伙儿介绍一下这家常小菜的具体方法。
营养分析
1. 鲍鱼带有丰富多彩的蛋白,也有较多的钙、铁、碘和维生素D等微量元素;
2. 鲍鱼营养使用价值极高,含有丰富多彩的血蛋白。鲍鱼的肉中还带有一种被称作“鲍素”的成份,可以毁坏肿瘤细胞必不可少的新陈代谢物质;
3. 鲍鱼能滋阴、舒肝、健肾,可调节肾上腺代谢,具备双向性调整血压的功效;
4. 鲍鱼有调理月经、润肺利肠之效,能冶疗月经不调、大便不通畅等疾病;
5. 鲍鱼具备补阴滋补作用,并是一种补而不燥的海产品,吃后没有牙痛、出鼻血等副作用,多吃也可以
主要材料
鲍鱼1斤,番茄2个
辅材
姜适当,葱适当
调味品
番茄沙司适当,油适当,盐适量,味精适当
详尽流程
1、鲍鱼去壳清洗、一面刮花刀预留,番茄清洗,在上面划个十字预留
2、番茄放进沸水中烫后,除掉表皮
3、炒菜锅加点油,7成热时放进姜片炒出香味,放鲍鱼炒2分钟
4、鲍鱼烽后会出现少量汁外渗,添加小量冷水,盖外盖焖2分钟,起锅前放少量盐,盛出
5、除掉表皮的番茄切割成一小块
6、锅里放少量油下番茄煸炒,添加鲍鱼中的料汁,炒一会
7、添加鲍鱼,放味精,番茄沙司,撒上葱段,美味可口就起锅了。
上边详细介绍的西红柿鲍鱼的具体方法,不清楚大伙儿很感兴趣吗?很多人总是把鲍鱼炖汤,味儿是很美味,可是吃多了就一些很腻。西红柿鲍鱼能够除去鲍鱼的腥味儿,营养搭配更健康,另外西红柿带有很丰富多彩的维他命,与鲍鱼的而碳水化合物和蛋白结核病在一起,营养成分比较丰富。
以上就是关于茄汁鲍鱼的做法大全,有西红柿焗鲍鱼的做法的全部内容,以及有西红柿焗鲍鱼的做法吗?的相关内容,希望能够帮到您。