元宝菜是什么蔬菜

元宝菜又叫十样菜，各地十样菜都不一样，以南京较为出名。

老南京人过年要炒素菜，也叫炒什锦菜、十样菜，取十全十美之意，传统的老南京美称它作：“元宝菜”。

南京的十样菜有自己的做法和独特的口味，正宗的南京十样菜种类都包括：荸荠、茨菰、黄花菜、雪里红、香芹、冬笋、黄豆芽、荠菜、豌豆叶、菠菜、藕片、黄花菜、黑木耳、香菇、胡萝卜、腌菜等，可以任意组合。

包菜是什么菜图片

包菜是圆白菜。

包菜又名包菜或者洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等，是一种蔬菜，陕西一些地市称其为包包菜，即莲白，又叫莲花白，是卷心菜的别称。

包菜的特征

二年生草本，被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。基生叶多数，质厚，层层包裹成球状体，扁球形，直径10-30厘米或更大，乳白色或淡绿色；二年生茎有分枝，具茎生叶。基生叶及下部茎生叶长圆状倒卵形至圆形，长和宽达30厘米。

顶端圆形，基部骤窄成极短有宽翅的叶柄，边缘有波状不显明锯齿；上部茎生叶卵形或长圆状卵形，长8-13.5厘米，宽3.5-7厘米，基部抱茎；最上部叶长圆形，长约4.5厘米，宽约1厘米，抱茎。

总状花序顶生及腋生；花淡黄色，直径2-2.5厘米；花梗长7-15毫米；萼片直立，线状长圆形，长5-7毫米；花瓣宽椭圆状倒卵形或近圆形，长13-15毫米，脉纹显明，顶端微缺，基部骤变窄成爪，爪长5-7毫米。

长角果圆柱形，长6-9厘米，宽4-5毫米，两侧稍压扁，中脉突出，喙圆锥形，长6-10毫米；果梗粗，直立开展，长2.5-3.5厘米。种子球形，直径1.5-2毫米，棕色。花期4月，果期5月。

包心菜是什么菜人的图片给我看一下

包心菜也叫做卷心菜,俗称甘蓝,是人们日常生活当中非常常见的一种蔬菜,营养价值比较丰富。其中含有丰富的维生素C、维生素B、叶酸,还有钾离子。

卷心菜是什么菜是白菜还是什么

卷心菜也叫包菜、莲花白、洋白菜等。

卷心菜也叫包菜、莲花白、洋白菜等，是十字花科芸薹属植物，是中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一。

卷心菜可以和多种肉类、其他蔬菜一起煮、炒、煎、烤，可以切碎做成菜丝色拉，也可以加工成酸泡菜食用。

卷心菜的品种有：

1、尖头型卷心菜

尖头型卷心菜的叶球顶部尖，近似心脏形，多为早熟和早中熟品种，定植到叶球成熟需50-70天，代表品种有鸡心甘蓝、牛心甘蓝等。

2、圆头型卷心菜

圆头型卷心菜的叶球圆球形，多为早熟和早中熟品种，从定植到收获需50-70天，外叶较少，叶球紧实，代表品种有金早生、北京早熟、山西1号、金亩84等。

3、平头型卷心菜

平头型卷心菜的叶球扁圆形，多为中限或晚熟品种，从定植到收获需70-100天，代表品种有黑叶小平头、黄苗、张家口茴子白等。

包心菜是什么菜人的图片给我看一下

又名

卷心菜

、

洋白菜、

疙瘩白、日月菜（北方）、

包菜

（南方）、

圆白菜

、

包心菜

、

莲花白

（山西和陕西）、

花白

、

茴子白

等。

以上就是关于元宝菜是什么蔬菜，包菜是什么菜图片的全部内容，以及元宝菜是什么蔬菜的相关内容,希望能够帮到您。