玉米百合排骨汤怎么做

用料：排骨适量、玉米适量、百合、虫草花、葱花少许。

1、将排骨洗净，用开水焯掉血水。把玉米，百合，枸杞，放在一个碗里用清水泡一会儿。

2、将排骨、玉米、百合放入隔水炖盅里面，炖至1小时后，再加入虫草花、枸杞，放一勺盐。

3、加入些葱花，玉米百合排骨汤制作成功。

排骨玉米百合可以一起炖吗

答:炖排骨汤放玉米沙参薏米百合是可以一起煮的，很养生，这样炖出的排骨味道好也有营养。

排骨能跟胡萝卜、玉米、红枣、勾记忆、百合一起煲汤

排骨，胡萝卜，玉米，红枣，枸杞子，百合是可以一起煲汤的。

百合红枣玉米胡萝卜枸杞排骨汤的做法：

原料：百合35克，枸杞子25克，红枣(去核)25克， 玉米100g 小排骨200克，胡萝卜60克。

调昧料：米酒1大匙，盐l小匙．

1．百合、枸杞子、红枣(去核)分别洗净，玉米洗净切段，胡萝卜洗净切块，备用。

2．排骨斩件，用热水氽烫后洗净。

3．将百合、枸杞子、红枣(去核)、排骨、胡萝卜，玉米和水1200毫升一起放入锅中，加入米酒，用大火煮滚后转小火，熬煮约1小时后，加入盐调味即可。

排骨莲子百合玉米汤功效

可以，食物之间不存在相克的情况。

吃玉米的注意事项：

变质玉米可致癌，玉米容易被黄曲霉菌污染，而黄曲霉菌产生强致癌物黄曲霉毒素，所以玉米应保存在干燥、通风处，霉烂、变质的玉米不可食用。

南方人喜食大米，从健康角度来看，单纯吃大米并不科学，建议增加些杂粮，特别应把玉米看成是维护健康的重要食品，并尽量吃新鲜玉米。吃玉米时应注意嚼烂，以助消化。腹泻、胃塞胀满、胃肠功能不良者一次不可多吃。

扩展资料：

6种人不宜吃玉米

1、缺钙、铁等元素的人群。

因为粗粮里含有植酸和食物纤维，会结合形成沉淀，阻碍机体对矿物质的吸收。

2、患消化系统疾病的人群。

如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡，进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。

3、免疫力低下的人群。

如果长期每天摄入的纤维素超过50克，会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，降低人体的免疫能力。

4、体力活动比较重的人群。

粗粮营养价值低、供能少，对于从事重体力劳动的人而言营养提供不足。

5、生长发育期青少年。

由于生长发育对营养素和能量的特殊需求以及对于激素水平的生理要求，粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素，也妨碍营养素的吸收和利用。

6、老年人和小孩。

因为老年人的消化功能减退，而孩子的消化功能尚未完善，消化大量的食物纤维对于胃肠是很大的负担。而且营养素的吸收和利用率比较低，不利于小孩的生长发育。

莲子百合玉米排骨汤的功效

步骤

1.排骨洗净斩件；

2.锅内加水，倒入排骨，煮沸，焯水，过冷河；

3.莲子去芯洗净，红枣去核洗净，百合元肉杞子洗净；

4.瓦锅内加水，所有材料倒入瓦锅中，盖上锅盖，炖1.5小时，然后适量加盐，再炖几分钟，关火即可食用。

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