怎么样用烤箱做虾片

材料：大虾500克，蒜蓉10克，盐，胡椒粉，海鲜酱油。

方法：

1、 大蒜去皮、切末、放入碗中，加入盐，胡椒粉，海鲜酱油调味料搅拌成酱料备用。

2、明虾取下肠泥，洗净，用剪刀由虾的背部剪开，放入烤盘中，虾背上涂上酱料，放入200度烤箱中10分钟，烤熟即可。

烤虾片怎么样才能烤的脆

用料

虾片 12个

烤虾片~无油省时的做法

把虾片均匀的摆在烤盘上

250度 两分钟就好啦

没有油炸的膨松好吃但是无油省时又健康~

蘸果酱 好吃

小贴士

前一分钟虾片不会动 之后就噼里啪啦地起来啦

最好在烤箱前边盯着不然容易糊

小心烫嘴哦

虾片可以用烤箱烤熟吗

虾片可以用烤箱烤。把烤箱的温度设置在150度，将虾片放入烤箱烤4-5分钟左右即可。虾片的特点是酥脆可口、营养丰富，嚼起来有一种独特的清香风味。

虾片可以用烤箱烤。把烤箱的温度设置在150度，将虾片放入烤箱烤4-5分钟左右即可。虾片的特点是酥脆可口、营养丰富，嚼起来有一种独特的清香风味。

七彩虾片是什么做的

虾片传统式生产方式是用虾汁加木薯淀粉做成的。

虾片的主要成分是淀粉，还有各种添加剂，并且经过油炸之后热量会很高，并不是一种健康的食物。如果大家真的想吃虾片，最好不要去买街边小商贩炸出来的虾片，而是最好自己在家做。虾片的做法也很简单。

首先将鲜虾打成肉泥，其次在肉泥里面加上淀粉、盐、糖还有胡椒粉，最后再加上4到5毫升的油，将原料均匀搅拌成糊状。接下来打开烤箱，预热到200度，把虾肉糊糊放在烘焙油纸中间压扁压薄，烤十到十五分钟就可以得到健康美味的自制虾片了。

虾片的做法

先把油加锅中，留意不必过多，请别太少了。关键就是你一次不容易炸过多的。适度，下边截屏油有点儿多了。 把油烧开，能够先放一个试一下，装进去就刚开始炸盛开了那么就能够炸掉，要不就在待会，刚开始放虾片了，一次少放点，把握不太好的装个5-6片都就行了，不必过多！

由于炸得迅速的，几秒钟龙虾片增大，掉色，就爆开了，这个时候用筷子翻一下。翻一下就赶紧夹出去一个，姿势要快！都盛出去的,然后下一波，然后炸。

虾片是怎么制作的视频

食材

鲜虾 300g

低筋面粉 80g

玉米油 20g

盐 2g

柠檬 1片

开水 120g

清水 45g

方法/步骤

1、鲜虾去头去尾去虾线，取160g虾肉备用。

2、挤入几滴柠檬汁，腌制15分钟去腥。

3、把80g低筋面粉和45g清水混合。

4、再倒入120g开水，调入2g盐，搅拌至无面疙瘩的状态。 水要刚刚烧开的，加开水的主要目的是让面粉糊化，避免沉底。另外宝宝还没添加过盐的话，可以不加。

5、把虾仁和面糊倒入料理机中，倒入20g玉米油，搅拌均匀。 拌好的面糊应该是浓稠，不易滴落的糊状。刚加了开水的面糊有些烫，可以稍微冷却下再加入。

6、装入裱花袋中，在底部剪出小口。

7、在铺有油纸的烤盘中隔开间距挤出圆形面糊。

8、再覆上一张油纸。

9、将面糊用手指逐个轻轻抹匀抹薄。 注意不要压得过薄，过薄的话易碎，不容易从油纸上揭下来。当然也不能太厚，太厚就不脆了。

10、放入提前预热到100度的烤箱中层，烘烤约45分钟。 每个烤箱‘脾气’不一样，建议提前用温度计调整好温差，再进行烘烤。

11、把烤至酥脆的虾片从油纸上揭下来，即可开吃。

12、如果要放的时间比较长，建议用真空封口机封装好，避免接触空气时间过长受潮变软影响口感。常温密封保存，两天内吃完。

以上就是关于怎么样用烤箱做虾片，烤虾片怎么样才能烤的脆的全部内容，以及怎么样用烤箱做虾片的相关内容,希望能够帮到您。