
方法步骤:
菠萝削皮、切块小,番茄洗净,一切为二;猕猴桃洗净去皮切块;菠萝、小番茄、猕猴桃分别放入果汁机中打碎成果泥汁;取一干净玻璃杯,先将鲜牛奶沿杯壁缓缓倒入杯中,再缓缓倒入菠萝泥汁、猕猴桃泥汁,最后将小番茄泥汁缓缓倒入杯中;用一枚车厘子装饰杯边,再插入一个吸管即可饮用。
又到了狝猴桃大量上市的季节,墨绿色的外表,毛茸茸的表皮虽说有点其貌不扬,但它却有着“水果之王”的美誉哦!除了我们大家熟知的富含维生素C以外,它还含有大量的β-胡萝卜素、维生素E、硒等抗氧化物质,有延缓衰老和抗癌的效果。更值得一提的是它的籽中含有一种被称为弥猴桃碱的物质,这种物质有镇静、降血压、保肝的奇异功效,怪不得有人称它为“奇异果”!
根据美国新鲜蔬果公会的调查报告,在常见的27种水果中,狝猴桃的每日营养建议摄取量为27种水果之冠,而它的热量最低,因此,在享受狝猴桃美味的时候不用担心发胖。炎炎夏日,你是不是也想做一些清凉饮品来消暑呢?下面的几个狝猴桃清凉饮品不妨一试。
我推荐:
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· 狝猴桃冰淇淋
材料:蛋黄6个、糖、杜松子酒、奶油适量、狝猴桃300克。
做法:将蛋黄跟糖放入电动搅拌器内搅拌,直到颜色成淡黄色。再将杜松子酒慢慢地加入,接着倒入奶油,搅拌至呈浓稠状。将去了皮的狝猴桃置于另一碗中打成泥状,并倒入之前搅拌好的混合物中,并将其置于有盖子的容器中,放入冰箱冷藏室,半小时后,一道散发着牛奶和狝猴桃特殊香气的冰淇淋就做好啦。
特点:既有牛奶,又有狝猴桃,营养价值异常丰富是不用说啦,酸酸甜甜的口味很是特别,不愧是夏日里一道冰凉开胃的甜品。
· 彩虹冰沙
准备材料:狝猴桃、芒果、西瓜各200克,柳橙汁100毫升,小番茄少许。
做法:将狝猴桃去皮并切片,加1到2茶匙的柳橙汁,放入果汁机一起打至均匀。用同样的方法处理芒果和西瓜,最终得到三杯分别是绿、黄、红的果汁。把准备好冰沙堆砌成山峰状,小心地将三种不同颜色的果汁倒在上面,旁边可配一圈小番茄。顶部加一冰淇淋球或布丁则风味更佳。
特点:水果大聚会,颜色非常赏心悦目,看得人都不舍得动勺子了!
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夏季饮食莫落入陷阱
· 狝猴桃冰饮
准备材料:狝猴桃200克,苹果50克,香蕉50克,牛奶、蜂蜜、碎冰块、新鲜薄荷叶少许。
做法:依次将狝猴桃、苹果、香蕉加入果汁机中,加入牛奶、蜂蜜、碎冰块后打匀即可,可根据口味选加一些薄荷叶。
特点:酸酸甜甜、冰冰凉凉的,大热天来一份这样的“狝猴桃冰饮”,真是爽到心坎里去了
多彩水果冰沙
材料:大西米、哈密瓜(带橙红的黄色)、西瓜(红色)、猕猴桃(黄绿带黑点)、火龙果(粉红白色黑点)、菠萝(金黄色)等。
1、大西米经水烧煮发开,冷却,放入糖水中,入冰箱待用。
2、所有水果切丁,浸在糖水中,放入冰箱待用。
3、用玻璃水果深盆一个,大西米、水果丁去水沥干,放入盆中,大西米放盆底,上面堆水果,成金字塔状。上面再盖一层碎冰,淋上巧克力酱、草莓酱。如果觉得口味淡,可适量浇糖油。 家里碎冰的做法:将冰块裹上干净毛巾,用刀拍碎(尽可能拍成细粒状)。
提示:水果可以根据情况自由配合。但不宜用梨子与苹果,因为梨子与苹果切丁后,时间长了会起“锈斑”,颜色不好看

材料
1/4 削好的菠萝
2个 草莓
4个 raspberry
1/2 cup 芒果汁、豆奶、牛奶都可以
1/4 cup 或两勺香草冰激淋(增加奶香,也可不用)
1/2 cup 冰水
工具:mixer,长柄勺或筷子
做法
1、把所有材料倒入mixer;
2、先用碎冰程序打碎冰和水果;调到smoothy档;
3、混和好,装到漂亮容器就好了。
材料
诺钙C发泡锭1片冷开水300cc柳橙适量西瓜适量凤梨适量奇异果1颗蜂蜜适量
做法
step11
准备最重要的食材『诺钙C发泡锭』~法国制的诺钙 C维他命+钙发泡锭 ,每颗竟然含有 16 颗橘子的维他命 C和 1杯牛奶的钙,营养价值超高~拿来做成点心或饮品,都非常棒哦!可以让全家人在不知不觉中,就能轻松C收到营养呢!
step22
将新鲜柳橙榨成汁。
step33
将『诺钙C发泡锭』加入300cc的冷开水中。(好喝好吸收的诺钙C发泡锭在冷水下即可完全溶解。不建议加入热水,以免破坏维他命C哦!)
step44
等『诺钙C发泡锭』溶解后,再加入步骤2柳橙汁,就可倒进冰块模中,送入冷冻库结成冰块罗!
step55
请小宝贝帮忙将各种喜欢的水果切成小丁。(宝贝选了西瓜、奇异果、柳丁及凤梨。
step66
将步骤4的冰块用果汁机搅成诺钙C柳橙冰沙。
step77
取一适当容器,依序装进冰沙=>奇异果丁=>冰沙=>西瓜丁=>冰沙=>柳橙丁及凤梨丁,最后再淋上适量的蜂蜜,就完成了好喝又好C收的『诺钙C水果彩虹冰沙』罗!
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