怎么用木桶蒸饭

用木桶蒸饭的步骤：

1、蒸饭前先提前将米放入锅中煮至6至7分熟后捞出，需等水沸腾后再放米煮，注意米粒变大时需要关小火。

2、将煮过半熟的米筛出放入蒸饭木桶中，饭桶底部可放一层纱布或者草垫，防止米粒漏出。

3、锅中盛水煮沸，再将木桶放入蒸煮，水量不可超过木桶身3至4厘米，防止水接触到桶底部米粒。

4、蒸煮过程中，视情况添水，15至20分钟后即可出锅，添水最好添热水。

用木桶蒸饭怎么蒸出来香

用木桶蒸饭，可以先把米浸泡半个小时，然后沥干水分，放进木桶里面蒸就可以了

新买了一个黄一府的木桶

木桶蒸饭：

1.一定要先将米浸泡三小时左右

2.将米放在木桶里蒸15分钟，然后将半熟的米取出

3.将米放在锅里，用热开水烫10分钟

4.取出再将米放回木桶蒸15分钟左右即可

这是自己家开饭店的大木桶蒸饭的经验，只是饭店木桶大，需要蒸的时间比较长，家里蒸饭比较少，按以上的时间即可。

木桶蒸饭怎么蒸

1、水烧开上木桶，用勺子把浸过的大米舀进木桶，在木桶底部铺一层，加盖大火蒸几分钟，等木盖冒气泡也就是米熟了再舀进生大米再铺一层，再接着蒸，重复上述步骤直到够。

2、把米饭全都倒出来，加少量沸水，搅拌均匀，加盖静焖15分钟左右，让米饭把水全部涨干

3、再把米饭全都倒回木桶铺平，戳几个洞通气，盖上盖子再猛火蒸几分钟就ok了。

木桶蒸饭的做法及步骤是怎么样的

准备材料：大米50克、水200毫升。

1、把大米淘洗干净，然后放到煮锅中煮5-10分钟，只要看到煮过心了就行。

2、把煮好的米饭捞出来，放到倒进簸箕里沥干水分。

3、在蒸笼里铺上一层蒸笼布，然后把米饭倒进去。

4、装进去过后不用压，平坦开即可。

5、把蒸笼放进蒸锅。

6、盖上盖子，蒸15分钟左右。

7、完成。

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