用面做兔子步骤如下:
1、把适量的面粉与水和成面团,醒一会,取适量,搓成细条,对折。
2、对折一侧,慢慢卷起,再从另一侧对折。
3、用牙签从头部的上面向下压出耳朵。
4、用绿豆点缀上小兔子的眼睛。
5、用剪刀分别剪出嘴和腿脚和尾巴,即完成。
用面做兔子步骤如下:
1、把适量的面粉与水和成面团,醒一会,取适量,搓成细条,对折;
2、对折一侧,慢慢卷起,再从另一侧对折;
3、用牙签从头部的上面向下压出耳朵;
4、用绿豆点缀上小兔子的眼睛;
5、用剪刀分别剪出嘴和腿脚和尾巴,即完成。
用面做小兔子的方法如下:
一、方法一
1、预先将面和好,做成面剂子,擀成圆饼,将两边往里叠。
2、然后从下方向上卷。
3、之后圈起来,两端捏在一起。
4、从中间剪开,出现两个耳朵形状。
5、用筷子点出凹陷,压出嘴巴。
6、在凹陷处按上红豆。小兔子生坯就做好啦。
二、方法二
1、温水把酵母融化,倒入准备好的面粉中活成面团醒面。将发好的面团放在案板上排气揉匀。
2、准备好制作小兔子的食材,火腿肠,绿豆和小块面团。面团搓成圆柱形,切成大小均匀的小面团。
3、火腿去皮,一分为二。小面团搓成一长条,然后对齐。火腿肠放置上方。
4、长条的顶端窜入交叉位置,兔子形态已经很明显了。按上兔子的眼睛,可爱的兔子就出现了。依照以上步骤做完所有的面团即可。
5、锅中放入清水,放入蒸屉和蒸布大火把水烧开,放入兔子胚,改温火醒面5分钟后改大活烧15分钟即可。
6、蒸熟后起锅放凉就可以食用了。
三、方法三
1、醒发好的面团,包上馅料,底部捏紧。
2、成圆椎形,就是下面粗,上面细的形状。
3、细的一面,用刀切成两半,耳朵基础形状就出来了。
4、两个耳朵上在压出痕迹,有耳蜗的感觉。
5、用筷子,在耳朵和身体接合的地方,夹一下,整体造型就好了。
6、最后用筷子扎上眼睛和嘴巴,放上黑豆,贴士蝴蝶结就可以了。
萌兔子的面点一直是超级简单的做法,三下两下就成功,看图立懂。感觉比橡皮泥还好玩,和孩子一起做起来,做一窝小兔子。
第一种萌兔子的做法:
小贴士:1.把面团均匀分成若干小块。
2.各种揉面后,把前端揉长。
3.快刀切出耳朵,翻转耳朵压在面团上。
4.放上红豆装饰眼睛。
第二种兔子的做法
小贴士:1.面团搓出长条。
2.如图造型。如果不能很好的粘合,稍微蘸水即可。
3.快刀切出嘴巴和脚丫,刀背压出耳朵。
4.红豆点出眼睛。
不知不觉就做了这么多,剩下面团的用刀切成最普通的小卷子,放在温暖处,盖上布醒发20分钟左右。
这次做的个头不算大,蒸了二十分钟停火。再闷上三分钟在开盖取出就行啦。
蒸熟了样子也不错,颜色微黄,杂粮加的不多,口感很松软。这次变成小黄兔子,耳朵大大,红眼睛肥嘟嘟的非常萌。
1、准备材料:面粉,水,酵母,糖,红豆适量。
2、将酵母和糖倒入面粉中,逐量加水揉成光滑的面团。
3、将面盆盖好放在温暖处发酵,发至约2倍大小。
4、将发酵好的面团取出揉匀。
5、分割成约50克一个的大小,滚圆松弛10分钟。
6、取一个松弛好的面团,慢慢搓成约40至50厘米的长条状,对折贴紧放好。
7、然后从折叠端开始卷起,留稍部反向折叠放好。
8、用细筷子在留出的适当位置处夹一下,做出小兔子头部的轮廓,然后在面团末端的稍部用筷子头压下凹痕,做出小兔子耳朵。
9、用剪刀在小兔子头部和身体合适部位剪几个小豁口,作为小兔子的嘴巴、脚和尾巴,然后在头部面团折叠处塞入一颗红豆作为眼睛,将做好的小兔子放在一边醒发约20分钟。
10、锅内加水并烧开,将做好的面坯垫在油纸上放入蒸笼。
11.中大火蒸约15分钟,熄火后焖2至3分钟揭盖取出即可。
以上就是关于怎么样用面做兔子,怎样用面做兔子的方法?的全部内容,以及怎么样用面做兔子的相关内容,希望能够帮到您。