炸花生能跟橘子一起吃吗？

花生中蛋白质含量较高，而桔子含鞣酸，蛋白质和鞣酸结合产生不易消化吸收的沉淀物，既伤胃又降低人体对蛋白质的吸收率，除此之外，所有富含蛋白质的坚果类、豆类及豆制品、奶制品、肉类、海鲜等，都不宜与富含鞣酸的水果同吃。

橙子和花生一起吃后果

橙子可以和花生一起吃，两者不属于相克食材。

橙子和花生一起吃的好处

降低血脂

橙子中含有不少维生素C和胡萝卜素，有利于保护、软化血管的，可以增强血液循环，降低胆体内的固醇和血脂，而花生中含有不少的的维生素C，同样可以促进血液循环，与橙子一起适量食用，可以起到降低血脂，预防心脑管疾病。

补充营养

花生中含有丰富淀粉、蛋白质，而橙子中含有不少纤维素、维生素，两者属于不同类型的食物，其中含有不同的营养成分，一起食用可以补充自身所需的营养素，可以维持自身生理功能。

改善皮肤

花生和橙子均含有一定维生素C、胡萝卜素，这些成分均是抗氧化剂，平常生活中适量食用，可以延缓皮肤衰老，美白滋润，改善皮肤状况，抚平肌肤，使皮肤红润有光泽，起到改善皮肤的作用。

润肠通便

橙子性质寒凉，食用可以增强肠道滑利性，并且含有大量的水分，而花生中含有一定的膳食纤维，有利于润滑肠道，可以促进肠道蠕动，减少粪便在体内的停留时间，预防便秘，因此花生和橙子搭配食用，有利于润肠通便。

橙子和花生一起吃多少合适

花生：4-5粒，橙子：一个。

花生含有丰富淀粉、纤维素，食用会增强饱腹感，但是不容易消化，而橙子性凉，若是食用过多，会降低肠胃的消化功能，因此如果一时食用过多的花生、橙子可能会出现腹胀、消化不良的情况，尤其是本身肠胃不好的人群，建议适量食用为宜，花生4-5粒，而橙子一个就好。

花生不能和什么一起吃

热性食物

花生中含有不少油脂，尤其是油炸花生，若是两者食用过多会加重体内的燥热情况，出现口干舌燥、牙龈肿痛的症状。常见的热性食物：榴莲、姜、扁豆、糯米、蒜苗、羊肉等食物。

羊肉

花生富含油脂，吃多了容易上火，而羊肉性温，一起大量食用有利于促进体内生热上火秘，若是本身就很容易引起上火，再与花生这种性温之物同食，很易引起上火，还有羊肉与花生都是不易消化的食物，同食只会加重肠胃负担，引起呕吐等不适症状。

杏仁

花生、杏仁中均含有丰富的油脂成分，油脂会增强肠道的润滑作用，花生生食则难消化，两种性质不同的食物一起吃，很易引起胃痛不适，肠胃受到两种不同的刺激，特别是肠胃不好的人应少吃。

寒凉水果

橙子属于凉性水果，若是与寒凉水果一起过多食用，会导致体内的寒凉之气加重，引起脾胃虚寒，或者影响自身的体质情况，体质较差的人群还可能出现腹泻、腹痛、感冒等不适反应。因此不建议橙子和寒凉食物同吃。

常见的寒凉水果：猕猴桃、柚子、山竹、西瓜、梨、香瓜等。

高糖水果

橙子富含糖分，不适宜与富含糖分食物同吃，会引起糖分摄入过多，容易加重脾胃中的滋腻性，引起脾胃湿气加重，导致脾胃生湿上火。因此建议吃橙子时尽量避免与其他高糖类食物大量食用。

常见的高糖水果：芒果、荔枝、樱桃、橘子、菠萝等。

花生和桔子同吃会产生什么不良反映呢

花生和橘子一起吃不会导致不良反应。

花生：

一、营养价值

1、花生营养价值很高，含脂肪40％-50％，是大豆的两倍。含蛋白质30％左右，相当于小麦的两倍多，是大米的三倍。而且花生易被人体吸收，消化系数在90％左右。

2、花生还含有核黄素、钙、磷、卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸以及多种维生素，因此花生亦称“长生果”。

3、花生保健作用主要有：一是食用花生可使人体肝内胆固醇分解为胆汁酸，使其排泄增强，从而降低胆固醇。二是花生仁红衣（花生仁的皮）能抑制纤维蛋白的溶解，促进血小板新生，加强毛细血管的收缩功能，对血小板减少、肺结核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好处。 要充分发挥花生的保健作用，需注意科学吃法。

二、食用注意事项

1、花生不宜生吃：花生含脂肪较多，人体对其消化吸收缓慢，大量生吃可以引起消化不良。另外，花生在泥土里生长，常被寄生虫卵污染，生吃容易引起寄生虫病。同时，花生常被鼠类污染，易传播自然疫源性疾病，特别是流行性出血热。因此，花生不宜生吃，最好是煮熟后食用。

2、水煮花生营养高：有些人习惯吃炒花生仁或用油炸后吃，这样会使花生红衣中所含甘油酯和塞醇酯成分被大量破坏，因此花生仁连红衣一起煮着吃营养价值更高。另外，花生容易感染黄曲霉菌毒素，水煮后，花生所污染的黄曲霉菌毒素基本上能溶到水里去，这样吃更安全。

3、醋泡花生“天仙配”：花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此用醋浸泡花生米一周以上，每晚吃7-10粒，连吃一周为一个疗程，可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积。

橘子：

一：食用注意事项

1、忌橘子与萝卜同食。萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质---硫氰酸。若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。

2、忌橘子与牛奶同食。牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。

3、忌鲜橘皮泡茶饮。近年来，果农摘下橘子后大多用保鲜剂浸泡后再上市。保鲜剂为一种化学制剂，浸泡过的橘子对果肉没有影响，但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉，若用这样的橘子皮泡水代茶饮，对身体健康的损害是显而易见的。

4、另外，胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。

5、1个橘子就几乎满足人体一天中所需的维生素C的含量。并且橘子中含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，对于预防心血管疾病的发生大有益处。橘汁中含有一种名为“诺米林”的物质，具有抑制和杀死癌细胞的能力，对胃癌有预防作用。

6、橘子味甘酸、性温，入肺。主要治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。具有开胃、止渴润肺的功效。但食用不当反而无益。

7、橘子不能多吃。据测，每天吃3个橘子，就能满足每人每天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。

8、吃桔子过多，对儿童的口腔、牙齿、胃粘膜也有危害。小儿若过量食用桔子，所产生的热量即不能转化为脂肪贮存在体内，又不能及时消耗掉，便会由积聚引起“上火”，表现为口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。

二、营养价值

橘子各部分的功效。橘皮是一味理气、除燥、利湿、化痰、止咳、健脾、和胃的要药;刮去白色内层的橘皮表皮称为橘红，具有理肺气、祛痰、止咳的作用;橘瓤上的橘络，具有通经络、消痰积的作用;橘子核可治疗腰痛、疝气痛等症;橘叶具有疏肝作用;橘肉具有开胃理气、止咳润肺的作用。

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