炸菠萝怎么样才做得好吃

好吃的炸菠萝做法：

材料：鲜菠萝1个，小番茄10个，鸡蛋3个，面粉100克，白糖100克，砂糖适量，植物油适量。

制作方法：

1、菠萝去皮洗净，切圆片，以盐水浸泡3小时。

2、以蛋液、面粉、白糖加适量水调成糊。

3、将菠萝片挂糊，入热油锅炸黄，捞出沥油后盛盘，周边点缀小番茄，撒砂糖即可。

菠萝排骨的正宗做法

好吃的菠萝做法很多，介绍两种常见又好吃的做法

一、菠萝古老肉的做法

1.将肉切成一口大的小块，切成条或者片也可以，然后放入大碗中放入少许料酒抓匀

2.再放入鸡蛋和干淀粉抓匀

3.让肉都裹上淀粉糊，淀粉糊要稠一些，不易流动的状态最好

4.再放入1勺植物油抓匀就可以炸了

5.切肉的时候将菠萝也切成和肉一样大的块，青椒切成三角片

6.给肉上浆的时候就将锅里倒入油烧热，油烧到扔一块肉能马上浮起来的状态，将肉逐块放入油锅中

7.肉的表皮变硬就捞出来，等到锅里的油温再次热起来，然后放入肉块再炸一次，肉的外皮颜色变深捞出

8.炒锅烧热放少许油，然后放入番茄酱炒出红油

9.然后放入白糖炒化，然后放入醋、酱油和盐炒到稍微变浓稠，在放一小勺食用油搅匀，这样出来的汁是红亮的

10.放入菠萝和青椒炒匀

11.再放入炸好的肉块大火快炒几下，将肉块裹上番茄汁即可

二、泰式菠萝饭的做法

1.将菠萝直立，从菠萝的1/3处切开，不要破坏菠萝头部，留下的2/3段做容器，轻轻地将菠萝果肉挖出，并用淡盐水浸泡15分钟后切成小丁备用

2.洋葱切成丁，朝天椒切圈、鸡蛋打入碗中，调入一点蚝油打散备用

3.热锅放入适量油，大火加热至油8成热时，倒入鸡蛋液并用铲子快速搅碎，鸡蛋熟后盛出。再放入生花生仁炒约1分钟至酥脆后捞出

4.热锅再倒入1勺油，放入青豆、洋葱丁、虾仁、朝天椒炒片刻，放入白米饭、炒好的鸡蛋和菠萝丁、最后加入调味料拌炒均匀，然后盛入菠萝盅里，在上面撒上花生米即可

炸菠萝蜜丝的做法

炸菠萝蜜：

原料：菠萝蜜包适量，小番茄10个，鸡蛋3个，生粉60克，面粉100克，食盐10克，番茄酱适量，植物油适量。

做法：

1.蛋液、生粉、面粉、食盐加适量水调成糊

2.将菠萝蜜包挂糊，入热油锅炸黄，捞出沥油后盛盘，周边点缀小番茄，蘸番茄酱食用。

菠萝怎么切好吃又简单

菠萝很多朋友应该吃过，如果菠萝直接吃的话，可能会比较酸涩，做成菜肴就十分好吃了。你了解菠萝要怎么做才好吃吗?现在，我来告诉你菠萝菜肴的好吃做法。

菠萝怎么吃：菠萝饭

菠萝食材准备

大米适量，菠萝少许，枸杞适量。

方法步骤

1、将菠萝去皮，淡盐水浸泡切小块，枸杞洗净浸水;

2、锅中适量水，大米洗净，将大米煮熟烂，熬至开花;

3、将波罗丁放入锅中，煮20分钟，然后加入枸杞;

4、熬煮5分钟左右，粘稠后即可。

菠萝怎么吃：菠萝滑鸡片

菠萝食材准备

鸡脯肉适量，菠萝少许，蔬菜粒适量，青红椒少许，西红柿。

方法步骤

1、鸡肉切成片，蛋清，盐，生粉，料酒，油拌匀腌15分钟;

2、西红柿去皮，切成小块，青红椒切块，菠萝切块泡盐水;

3、锅中油，烧至5成热，放入鸡片滑炒至变色，盛出待用;

4、锅中放入少许油，下入蒜末炒香，加入西红柿翻炒出油;

5、加入杂蔬菜粒，青红椒翻炒片刻，加入菠萝丁，鸡片翻炒;

6、然后加入生抽，盐，糖，鸡精炒匀即可。

菠萝怎么吃：菠萝鸡饭

菠萝食材准备

菠萝2斤，米饭适量，鸡脯肉适量，胡萝卜丁少许，玉米粒少许，豌豆粒，葱末，橄榄油，熟芝麻少许，蠔油适量。

方法步骤

1、将菠萝从中间剖开，挖出果肉，放入盐水中浸泡10分钟;

2、鸡脯肉切丁，加入少许淀粉，料酒，胡椒粉腌制片刻;

3、胡萝卜切丁，香葱切末，菠萝沥水;

4、炒锅中放入少许橄榄油，烧至5成热，下入玉米粒，胡萝卜粒，豌豆翻炒;

5、炒香后下入鸡脯肉翻炒，炒至鸡肉变色，加入蠔油翻炒;

6、然后倒入米饭，放入菠萝丁和葱末炒匀，盛入菠萝中，撒入少许熟芝麻即可。

菠萝怎么吃：菠萝咕噜肉

菠萝食材准备

五花夹层肉，菠萝肉适量，盐少许，玉米淀粉3大匙，青椒适量，番茄酱少许，白糖适量，淀粉适量，水适量。

方法步骤

1、五花肉加盐腌一会，然后加入3大匙玉米淀粉拌匀;

2、锅中适量油烧热然后放入五花肉大火炸至金黄，捞出沥油;

3、锅中少许油，放入青红椒，少许盐炒至断生，盛出待用;

4、将调味料倒入碗中，调匀，锅中适量油煮至浓稠;

5、然后倒入菠萝块翻炒几下，倒入炸好的肉块，快速翻炒上浆，加青椒炒匀即可。

以上就是关于菠萝排骨的正宗做法，炸菠萝怎么样才做得好吃的全部内容，以及炸菠萝怎么样才做得好吃的相关内容,希望能够帮到您。