怎么样做炸土豆好吃

做炸土豆好吃的方法如下：

主料：马铃薯。

做法：

炸土豆怎么做才又香又脆

炸土豆怎么做？

1.把土豆洗干净后削皮，用刀具将土豆切成马蹄块，切好后放入清水中洗一下。
2.锅里加水并烧开，加入适量盐，土豆放入开水中煮一分钟后立即捞出。

3.把土豆过凉水后控去多余的水分，然后用面粉裹上。

4.锅里放适量油，待油温达到70度左右，放入土豆块，炸至金黄出锅控油即可。

总结

1.把土豆洗干净后削皮。

2.锅里加水并烧开，加入适量盐。

3.把土豆过凉水后控去多余的水分。

4.炸至金黄出锅控油即可。

炸土豆条的做法简单好吃

炸土豆片简单好吃的做法如下：

1、首先就是把土豆去皮、切片，最好切得均匀一点，薄一点，如果刀工不太好，就借助工具吧

2、然后过三次水，第一次是清水洗掉淀粉，第二次是开水锅里面焯1分钟，第三次是捞出来过凉水

3、捞出来控干水分以后，下到油锅里面去炸，先大火炸到5成熟，再小火炸4、5分钟，炸到酥脆即可

4、最后捞起来，控油以后，放到容器里面或者放入锅中，加入孜然粉、辣椒面、盐拌均匀就可以了。味道可以自己调，如果喜欢超市的味道，加点味精就行了。

油炸土豆怎么做才好吃

1、准备材料：土豆、波浪刀。

2、先把土豆洗干净去皮，然后用波浪刀切成薄片。

3、把切好的土豆片放到水里冲洗干净，然后捞出来。

4、把捞出的土豆片放到筛框里，把水沥干。

5、炒锅里放油，加热至6分热，然后把洗干净的土豆片放进去炸。

6、等炸到两面金黄，就可以了，用漏勺盛出来，把油控干。

7、最后再放上自己喜欢的调料，也可以放一些麻辣鲜，简单省事，而且味道也很不错。

土豆怎么炸好吃啊

1、切土豆的时候,尽量切成滚刀块,这样炸出来会比较美观,土豆不要忘记放在水中多清洗两遍,把里面的淀粉都抓洗干净了,这样炸出来才会更加好吃。

2、如果你炸的土豆比较少,可以少放一个鸡蛋,只要是让土豆块上面都裹上一层鸡蛋液就可以,最后再把淀粉倒进去,因为土豆的重量不一样,淀粉的重量也不一样,可以边倒边搅拌,搅拌成粘稠一点就可以下锅炸了。

3、在锅里多倒一点食用油,油温不能很高了,很高的话,容易把土豆的外皮炸糊了,里面不熟的现象,所以油温大约控制在五六成热就可以,刚开始先开中小火慢炸,炸到外皮定型,里面七八成熟后,再转到大火炸一下,炸到外皮金黄就可以出锅了。

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