怎么样做冰糖红枣

1、锅内加入一点点水，加入冰糖煮至溶化。

2、将红枣用少于水清洗干净，冰糖水淋在洗净的红枣上；3、中火蒸30分钟以上即可；4、正式煮之前，红枣要先用热水过一下，这样可以去除苦味，为防止营养流失，热水煮开锅以后即可关火，将热水倒掉。

冰糖红枣的做法冷菜

【冰糖红枣】主要原料：红枣，冰糖

做法：

1、锅内加入一点点水，加入冰糖煮至溶化。

2、将冰糖水淋在洗净的红枣上。

3、中火蒸30分钟以上即可。

啰嗦几句：

1、块状冰糖需要蒸制很长时间才会溶化，所以先将冰糖煮化后再加入红枣内，既可使味道均匀，也可节约蒸制时间。

2、蒸制的时间长短，请自调节，长短均可。

小红枣怎么做好吃

红枣冰糖水的做法

1.

把红枣洗干净，掰开小口，放入小电饭煲中，倒入适量的水，一键启动，开始煮饭模式。

大概30分钟后，将冰糖放入，用勺子把大红枣捣碎，然后改为保温模式，大概10分钟后，两碗热乎乎的红枣冰糖水就出锅喽！

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冰糖红枣怎么做

红枣是一种营养佳品，被誉为“百果之王”。红枣和莲子是绝佳的搭配，很多人家在冬天的时候会炖红枣莲子汤来滋补身体，但在夏天却较少食用。其实在夏天制成冰品食用，口感更佳，招待客人也是一道不错的凉菜。

主料：红枣、莲子（比例2：1）

配料：冰糖

制作：

1、莲子洗净后用清水浸泡四小时，这样一是可节省炖煮的时间，二是莲子煮至酥烂的时间较红枣长，提前浸泡可以同时煮烂；

2、红枣清水浸泡半小时，等外皮张开后洗净，加入冷水，煮沸后倒去汤汁，冲去浮沫；

3、红枣与莲子一同入锅加入清水，水不能多，与要煮的食物齐平就够了；

4、大火烧开后改为小火慢炖至红枣和莲子将要酥烂，放入冰糖，再炖10分钟后，改为中火收汁。如果红枣的品质较好，不用加冰糖，已经足够甜了。

5、充分冷却后，放入冰箱冷藏即可，随吃随取。

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做法

1、把红枣洗干净，掰开小口，放入小电饭煲中，倒入适量的水，一键启动，开始煮饭模式。

2、大概30分钟后，将冰糖放入，用勺子把大红枣捣碎，然后改为保温模式，大概10分钟后

3、两碗热乎乎的红枣冰糖水就出锅喽！

4、女孩子们快快学起来，给自己的冬日里添些甜蜜和温暖吧

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