怎么样煮甜藕放什么

主料：莲藕150克、糯米100克。

调料：桂花糖50克，麦芽糖50克、白糖100克、蜂蜜50克。

煮甜藕的做法：

1、将莲藕去皮后在头上切一小口子，然后灌入洗净的糯米，再用芽签固定好后，放入水盆中泡3-5小时。

2、把泡好的莲藕放入盆中，加入麦芽糖、白糖、蜂蜜上笼用大火压蒸50分钟后下笼。

3、将汁倒入锅内上火，再加入桂花糖，大火收汁成浓汤，浇在莲藕上，腌制2小时后切片装盘即可上桌食用。

甜莲藕制作方法 香糯甜藕的做法视频

1、将买回来的莲藕清洗干净之后刨皮，准备黄糖片。

2、瓦锅放入适量的水，将莲藕和黄糖片一起放入大火烧开之后改中小火慢煮。

3、煮到莲藕熟透了入糖。

4、将煮剩下的糖水倒入小碗里。

5、将糯米清洗干净泡水至糯米发胀。

6、将泡好的糯米放入煮莲藕剩下的糖水里泡浸片刻。

7、将糯米酿如莲藕的洞眼里。

8、然后放入蒸锅蒸熟即可。（大概需要蒸一个小时）

9、这款甜莲藕甜点小吃，口感香糯清甜，可以热吃也可以凉吃。

怎样煮甜藕放什么调料好吃

主料：莲藕150克、糯米100克。

调料：桂花糖50克，麦芽糖50克、白糖100克、蜂蜜50克。

煮甜藕的做法：

1、将莲藕去皮后在头上切一小口子，然后灌入洗净的糯米，再用芽签固定好后，放入水盆中泡3-5小时；

2、把泡好的莲藕放入盆中，加入麦芽糖、白糖、蜂蜜上笼用大火压蒸50分钟后下笼；

3、将汁倒入锅内上火，再加入桂花糖，大火收汁成浓汤，浇在莲藕上，腌制2小时后切片装盘即可上桌食用。

香糯珍珠藕的做法视频

工具/材料 莲藕，红枣粉，糯米，冰糖，高压锅

01

新鲜较短节的莲藕清洗干净，用刮皮刀刮去其外皮，然后用刀切下头部的一部分，如下图所示。

02

准备冰糖适量，装盘备用

03

红枣粉适量，备用

04

将糯米泡在热水中30分钟，然后捞起沥干，装盘备用

05

将糯米装入“藕洞”中，每一个洞中加一些水，然后再将刚刚切掉的盖盖上，用牙签将其插紧，使糯米不会倒出来

06

然后我们将其立着放入高压锅中，加水适量，然后放冰糖和红枣粉，搅拌均匀，高压锅连上电源，启动高压锅，待高压锅的气全部消后，将其捞出，切成片即可食用

莲藕夹怎么做好吃又简单

甜莲藕

难度：切墩(初级) 时间：15分钟

－ 准备食材 －

莲藕1条冰糖适量橘子饼1个肥猪油或者鸡油（生的）适量

－ 步骤 －



1.莲藕切块，不能切太薄，不然高压锅熬就会融了不能成块了



2.橘子饼切粒，买不到橘子饼，用陈皮应该也可以



3.下冰糖，橘子饼粒搅拌



4.高压锅底放鸡油（生的），然后下搅拌好的莲藕，不需要下水。开煮。



5.成品。甜甜的，粉粉的，又有橘子的味道，简单又好吃。

－

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