紫菜蛋花汤的营养价值

紫菜蛋花汤是由紫菜，鸡蛋，虾米等材料制作的一道美食。

营养价值：

1、紫菜性味甘咸寒，具有化痰软坚，清热利水，补肾养心的功效。

2、营养丰富，含碘量很高。

3、富含胆碱和钙、铁、能增强记忆，促进骨骼，牙齿的生长和保健。

4、紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可提高机体的免疫力。

紫菜蛋花汤和清蒸鱼哪个蛋白质高

我们每天要吃不同种类的食物，这样才能满足我们对于营养的需求，才能更加的健康。食物的种类也是有很多的。大家在挑选的时候要根据自己的需求。紫菜是一种含有碘元素比较多的食材，一般做汤比较多，来看看紫菜蛋花汤的做法。

紫菜蛋花汤

紫菜蛋花汤所需材料

主要食材紫菜、鸡蛋、姜、葱、盐

紫菜蛋花汤的做法

1、将紫菜用清水泡发后，捞出清洗干净;葱清洗干净，切花;姜去皮，切末。

2、锅上火，加入水煮沸后，下入紫菜。

3、待紫菜再沸时，打入鸡蛋，至鸡蛋成形后，下入姜末、葱花，调入调味料即可。

紫菜蛋花汤的功效与作用

紫菜蛋花汤属于一款速食汤，其主要食材紫菜和鸡蛋的营养价值都很高，因其烹饪方法简单方便，营养丰富而广受人们的喜爱。蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素、卵球蛋白、卵磷脂比较丰富。鸡蛋补充人体所需的蛋白质和氨基酸，同时还有健脑益智的功效。紫菜海米鸡蛋汤此汤具有清热利尿、软坚化痰、健脑益智、保护肝脏、延缓衰老的功效。经常喝紫菜蛋花汤可以有补充钙质啊，铁还有蛋白质的作用哦，同时还可以有清热利尿的作用，同时还可以有补充大脑活力，对于抗衰老有一定的功效。

上面介绍了紫菜蛋花汤的具体的做法，大家也都学会了吧，这样的食材一般一年四季都可以买到了，营养价值高，而且还可以有健脾胃的作用，对于身体虚弱啊，或是需要补充营养的人群来说都是不错的养生之选。补充蛋白质氨基酸抗衰老哦。

紫菜蛋花汤能够给人体带来什么好处呢

紫菜富含膳食纤维和紫菜多糖，有助于调节血糖水平，并且紫菜的热量很低，不会引起发胖。紫菜还是一种高钾食物，对于血压的控制也很有帮助。为一个学餐饮的营养师，还是建议你可以通过先喝点汤再吃饭菜，改变用餐次序，对于稳定餐后血糖还是有很大帮助的。您可以多学几道美味汤，还可以增加您每日的食物种类，每天喝点汤还是很健康的。

虽然说这道汤营养价值高，口感好，但是并没有什么降糖的作用，如果是糖尿病患者，还是建议药物为主，食疗为辅。因为紫菜中中含有丰富的钾，钾在人体的一项生理功能就是参与碳水化合物、蛋白质代谢。

紫菜和鸡蛋的营养价值都非常高。紫菜其蛋白质、铁、磷、钙、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠。故有“营养宝库”之美称。还有它的味道特别清淡爽口，有一股淡淡的海鲜味，也是我的所爱。能够为机体补充丰富的优质蛋白质，进而在提高机体抵抗疾病的能力，以及增进肌肉含量方面的功效非常明显。3、从中医食疗的角度上来讲能够滋阴养血、安神，因为紫菜和鸡蛋有很好的滋阴养血的功效。

紫菜营养丰富，富含多种人体所需的营养元素，人们还喜欢紫菜的鲜美，有浓浓的海鲜味道和滑嫩的口感。首先紫菜蛋花汤，营养非常丰富，而且对于吃过米饭以后，来一碗紫菜蛋花汤，最好不过了！南方人经常爱喝汤，汤也是非常养生的。含蛋白质和必需氨基酸含量大于普通蔬菜，维生素B含量高等等，素有“营养宝库”美称出锅前调点香油，味更佳。配上喜欢的主食，很好的早晚餐，这样一份正餐，省时省工，方便快捷，营养丰富口感好，大家都喜欢，我个人认为对减肥，塑身，更有帮助，我喜欢。

以上就是关于紫菜蛋花汤的营养价值，紫菜蛋花汤和清蒸鱼哪个蛋白质高的全部内容，以及紫菜蛋花汤的营养价值的相关内容,希望能够帮到您。