面包片怎么做早餐,自己怎么样做早餐面包片
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2023-07-07 15:44:52

自己怎么样做早餐面包片

面包片怎么做早餐,自己怎么样做早餐面包片图1

主料:面包片,火腿,金枪鱼罐头,鸡蛋,牛奶,生菜。

辅料:千岛酱,番茄酱。

步骤:

1、将千岛酱和金枪鱼搅拌均匀并捣碎。

2、将搅拌好的金枪鱼铺在面包片上。

3、铺上一片生菜。

4、铺上一片火腿。

5、将另一片面包片压上。

6、打散一个鸡蛋并调入牛奶搅拌均匀。

7、炒锅刷微量油,小火,将面包片沾满牛奶蛋液放入锅中煎制。

8、煎至两面全部金黄即可出锅,撒上番茄酱可食用。

面包片怎么做早餐

做法如下:

1、将切片面包的边都切成5cm左右的长度;

2、打鸡蛋,将面包全部裹上蛋液;

3、油锅加热,并化一块黄油;

4、将之前裹了蛋液的面包倒进锅中;

5、按照喜好的量倒进锅里,煎至金黄后换一面继续;

6、另一面也煎至金黄即可出锅。

面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。

通常,我们提到面包,大多会想到欧美面包或日式的夹馅面包、甜面包等。其实,世界上还有许多特殊种类的面包。世界上广泛使用的制作面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外,还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等。有些面包经酵母发酵,在烘烤过程中变得更加蓬松柔软;还有许多面包恰恰相反,用不着发酵。尽管原料和制作工艺不尽相同,它们都被称为面包。

虽然世界各国民众普遍食用面包,但是,从历史发展进程和饮食习惯来看,以面包为日常主要碳水化合物食物来源的国家还是集中在欧洲、北美、南美、澳洲、中东以及曾经经历欧洲殖民主义统治的亚洲、非洲的一些国家。

战后国民党迁台,又传入多种中国各省食物,如馒头、花卷、烧饼、油条、包子、小笼包、馅饼等均属广义的面包。台湾自20世纪90年代开始特有的早餐店文化逐渐风行,已经提供各式面包与吐司,类别十分独特,与一般西式三明治并不相同。

面包片怎么做早餐好吃?视频

早餐面包片怎么做好吃

1.面包片两片

2.鸡蛋生菜煮熟,后将鸡蛋切条

3.将生菜和鸡蛋放入面包上

早餐面包片抹什么吃好

1、花生酱+果酱

2、牛油+砂糖(虽然不健康,但是超级好吃!牛油放厚些)

3、烤面包+椰子酱

4、牛油+肉松

5、果酱

面包片怎么做早餐

很多种吃法,一,把一片面包上抹果酱,用另一片盖上,就可以了。二,把面包中间用刀切出一个正方形,然后放到煎锅里,把鸡蛋磕入正方形中,一起煎,然后把切出来的面包块放到鸡蛋上,轻按一下,使其粘住,然后翻过去煎至熟就可以了。三,把火腿切片,放上生菜和沙拉,用两个面包片夹着吃。

切片面包做早餐怎么做好吃

做法如下:

1、将切片面包的边都切成5cm左右的长度;

2、打鸡蛋,将面包全部裹上蛋液;

3、油锅加热,并化一块黄油;

4、将之前裹了蛋液的面包倒进锅中;

5、按照喜好的量倒进锅里,煎至金黄后换一面继续;

6、另一面也煎至金黄即可出锅。

面包片怎么做好吃,面包片的吃法

用料

面包片

鸡蛋

黑胡椒粉

早餐 - 煎面包片的做法

面包片硬一点比较好,软面包片沾完鸡蛋要煎久一点才会熟透。

鸡蛋打成蛋液,加黑胡椒粉和盐。面包片双面浸在蛋液里,沾匀。基本上一个面包片一个鸡蛋的比例。

热锅,加油,中小火,煎熟两面的鸡蛋就可以啦~

早餐面包怎么做

主料

面包片

2片

鸡蛋

1个

火腿肠

30g

辅料

花生油

适量

适量

胡椒粉

适量

步骤

1.准备食材:面包片、鸡蛋和火腿

2.把火腿肠从中间切开,然后切段

3.取平底锅,等锅热了把面包片放进去热一下

4.等一面热了翻到另一面继续煎

5.热锅凉油,花生油最香,煎出来的鸡蛋很香的

6.把鸡蛋去皮整个放进去

7.等鸡蛋的一面凝固了

8.然后加上适量的盐调味

9.等鸡蛋一面全部凝固,然后翻个面继续煎

10.加上适量的胡椒粉调味

11.面包片煎好,摆盘,放上切好的火腿片

12.在放上煎好的鸡蛋

13.把另一片面包盖上,这样一个营养的面包餐就做好了

小贴士

煎面包时不要倒油,面包片稍微热一下就好

煎鸡蛋时要用小火慢慢的煎,否则就会煎焦的

自制早餐面包的做法,自制早餐面包怎么做好吃

自制早餐面包食材明细

1.高筋面粉500克

酵母15克

鲜奶130克

2.高筋面粉250克

盐10克

糖100克

黄油60克

甜味口味

烤工艺

数小时耗时

普通难度

早餐面包的做法步骤

1

将材料1放入搅拌桶。

2

用2档速度搅拌成面团。

3

将搅面棒擡起,封上保鲜膜让面团发酵2-3小时备用。

4

然后把材料2倒入桶内继续搅拌至面团有筋性且完全扩展后,再发酵40分钟。

5

把面团分成小块。

6

放入土司模,在30°C-35°C 之间的温度条件下醒发。

7

最后醒发至3倍大小。

8

入烤箱烤熟。

早餐小面包的做法,早餐小面包怎么做好吃,早餐

早餐小面包的做法

1.除黄油外,其他材料全放入面包机桶。

2.启动面包机揉面程序15分钟后放入15克切碎的黄油。继续揉面25分钟。

3.揉面共40分钟左右,检查一下出膜状态,出膜如图一样就行了

4.揉成光滑的面团在温暖处发酵2倍大。

5.面团发酵好后,取出排气。

6.分割成小份块,每个约60克,揉圆盖上保鲜膜松弛10分钟。

7.取一小份擀成长舌状。

8.两边对折,由上往下卷起。

9.依次做完,接口向下整齐摆放烤盘里,并留有相隔间隙

10.盖上保鲜膜等待二次发酵(2倍大左右),冷天发酵,下面放一碗热水。热天不用。

11.二次发酵好后,把保鲜膜去掉,放入烤箱中层180度上下火烤18分钟左右。可根据自家烤箱观察适当调节。(我这里用的是CRTF32G)

12.出炉立刻在表层刷一层玉米油。可以更好的锁住水份

用切片面包做早点怎么做

做法如下:

1、将切片面包的边都切成5cm左右的长度;

2、打鸡蛋,将面包全部裹上蛋液;

3、油锅加热,并化一块黄油;

4、将之前裹了蛋液的面包倒进锅中;

5、按照喜好的量倒进锅里,煎至金黄后换一面继揣;

6、另一面也煎至金黄即可出锅。

早餐面包的做法,牛奶早餐面包怎么做好吃

1.先把牛奶倒入面包桶

2.然后放入玉米油、白糖;再放入面粉,最后放入酵母粉。把面包桶放入面包机,启动和面程序,和面30分钟

3.把面团取出团圆,覆盖保鲜膜,进行一次发酵

4.发酵至2倍大以上

5.把面团取出揉匀排气,均匀下剂

6.把每一个小面剂揉匀团圆,即成生坯

7.把生坯放入烤盘,覆盖保鲜膜二次发酵

8.发酵至2倍大左右

9.烤箱200度,中下层烤制20分钟即可

10.取出烤盘,晾凉即可食用

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