自腌萝卜缨怎么做好吃

材料：萝卜、盐适量、白酒适量、花椒适量。

做法：

1、清洗萝卜并把萝卜缨摘洗干净，控干水分切碎备用。

2、把盐均匀的撒在萝卜缨上。

3、用手把盐和萝卜缨拌匀腌制半天。

4、把萝卜缨腌制出水后，用手挤干水分。

5、再加入几大勺盐、白酒、花椒。

6、用手把萝卜缨拌匀即可装瓶。

7、提前把瓶子用水烫洗干净，控干瓶子里的水分，把腌好的萝卜缨装瓶放在通风阴凉的地方，半个月后即可抓出来食用。

腌萝卜缨的做法大全窍门

腌萝卜缨子的做法窍门如下:

食材：

萝卜缨子、大蒜、小米辣、白糖。

1、洗干净的萝卜缨子切末，切两遍尽量切细一点，在切好的萝卜缨子中放入三勺食盐，用手抓匀，腌出水来，腌制半个小时，小米辣切辣椒圈，蒜子切末，腌制半个小时萝卜缨子水已经腌出来了

2、再把里面水分挤干，再在挤干水分的萝卜缨子中放入一勺盐，放入一勺糖中和苦味，放入蒜末、小米辣搅拌均匀，包上保鲜膜，冰箱冷藏腌制三天，萝卜缨子就做好了。

腌罗腌萝卜条的做法大全窍门

一、腌萝卜叶

主料：萝卜叶子1捆

做法：

1、去掉新鲜萝卜的根部，将叶子洗净备用。

2、锅里放入清水烧开，把洗净的萝卜叶子在开水里面焯一下，即可捞出，放入清水盆里过一下清水。

3、过好清水的叶子用手控干放在蒸笼上面，等水分控干之后，把叶子切碎放入盆里用盐腌制即可。

4、切碎的叶子放入碗里，在其上面放辣椒面，用热油泼一下，然后放入盐，醋进行调味即可。

二、凉拌萝卜叶

主料：萝卜缨500克；

调料：酱油10克,醋10克,盐3克,香油5克,辣椒油5克,味精2克,芝麻酱20克。

做法：

1、萝卜叶洗净，用开水焯一下；

2、再用盐腌1小时，沥出水分，切成细丝装盘；

3、用酱油、醋、香油、味精、芝麻酱调成的汁浇在萝卜叶上拌匀，再淋点辣椒油即可。

自腌萝卜缨怎么做好吃又简单

材料：萝卜、盐适量、白酒适量、花椒适量。

做法：

1、清洗萝卜并把萝卜缨摘洗干净，控干水分切碎备用；

2、把盐均匀的撒在萝卜缨上；

3、用手把盐和萝卜缨拌匀腌制半天；

4、把萝卜缨腌制出水后，用手挤干水分；

5、再加入几大勺盐、白酒、花椒；

6、用手把萝卜缨拌匀即可装瓶；

7、提前把瓶子用水烫洗干净，控干瓶子里的水分，把腌好的萝卜缨装瓶放在通风阴凉的地方，半个月后即可抓出来食用。

萝卜缨子的腌制方法

1、萝卜缨1500g、白酒2勺、白糖（冰糖味道更好）、根据自己的吃糖习惯、盐3勺。

2、首先，把需要的做的萝卜缨子洗好。

2、等萝卜缨子上的水沥干后，放在我们准备好的坛子里。

4、加入事先准备好的辅料，搅拌一下，封坛。

5、大约等待一周后，就腌制完毕了。

6、出坛，爆炒！！味道超级好。

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