醉螃蟹怎么吃

1、螃蟹买回来后在水里吐吐泡，然后刷洗干净。

2、葱，蒜，姜切成碎末备用。

3、青椒滚刀切块。

4、锅中油烧热后，下葱，蒜，姜，干辣椒，花椒爆香，然后倒入螃蟹，翻炒至其不再挣扎，加入少许花雕酒，调入盐，鸡精，继续翻炒至颜色变红后加水盖过面，盖上锅盖中火煮10分钟左右。

5、十分钟后，大火收汁，加入青椒翻炒后即可出锅。

两岁宝宝可以吃螃蟹么

螃蟹两岁宝宝可以吃一点，但是不能吃的太多，螃蟹虽然营养价值比较高，但是是属于寒性的。

如果孩子胃肠功能挺好的，可以少吃一点，如果是胃肠功能不好尽量不要吃螃蟹，会导致孩子出现消化不良，腹胀，腹泻，腹痛等胃肠道症状，两岁宝宝在饮食上还需要注意，不能吃的太多太杂，不能吃生冷，油腻，刺激性的食物。

因为孩子小，胃肠功能发育不成熟，吃太多寒性的食物会导致脾胃寒凉，严重的还会导致孩子免疫力下降，影响生长发育。

六岁儿童能吃螃蟹么

可以的。

1、看小孩子几岁，4岁以下最好不要，因为小孩子还不懂如何表达自己的感受，若是卡到了蟹壳，但大人未发现就晚了。

2、而4-6岁的儿童就最好剥好壳再给小朋友吃。

3、6岁以上儿童就没什么安全问题了。但单指螃蟹的营养因素方面小孩子吃应该是没问题的，但不要吃多。过度的摄入海鲜对人体不好。

4、小孩对螃蟹过不过敏也要清楚。要考虑全面，才做出决定。这是一件生活小事，但也要小心。

小孩能吃螃蟹有什么好处

1 小孩子能不能吃螃蟹 螃蟹中富含容易致敏的大量高蛋白，由于宝宝的消化功能不完善，容易引起肠道的不适，更易引起急性荨麻疹的发生，可能导致顽固性的皮炎和湿疹的复发。

所以，小于1周岁的宝宝尽量不要吃螃蟹。大于1周岁可以根据宝宝自身情况，尝试少量食用。

宝宝的体质不如成人，可以吃点蟹黄或者蟹肉，但是量也不宜多，应该根据宝宝的体质不同来确定。吃的量通常要以宝宝无不适感觉为原则。螃蟹、虾这类海鲜富含丰富的蛋白质，尤其是有哮喘病的宝宝食用后更容易产生过敏，要特别注意。

2 小孩吃螃蟹的好处 提高智力

螃蟹中含有丰富的DHA，DHA被誉为脑黄金，是胎婴儿智力和视力发育至关重要的物质，因此多吃螃蟹能够促进大脑发育，提高智力。

滋补身体

螃蟹富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁、钾、镁等多种微量元素以及维生素A、维生素E、核黄素等营养成分，对身体有很好的滋补作用，也能为儿童身体生长提供营养。

3 小孩一次最多能吃几只螃蟹

1只即可。

螃蟹的性质寒凉，而小孩的脾胃功能比较虚弱，不宜多吃，否则容易损伤脾胃阳气而引起腹痛、腹泻等不适，甚至还可能会影响脾胃的正常发育，一般建议小孩一次吃1只螃蟹即可，重量约2两左右。

4 小孩吃螃蟹注意事项

1、感冒发烧的孩子不要吃螃蟹

如果孩子有感冒发烧症状，不要吃螃蟹了。因为吃螃蟹会让感冒等症状加重的，所以要特别注意这一点。

2、要吃熟透的螃蟹

螃蟹如果不煮透，容易让病菌微生物继续存在，对孩子健康不好，一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。

3、死螃蟹不要让孩子吃

死螃蟹会滋生更多的细菌等微生物，再煮透了也容易有残留的，所以给孩子吃螃蟹，要吃活的新鲜的。

4、吃螃蟹要适当吃香醋

螃蟹性寒，吃时应该蘸姜末醋汁来祛寒杀菌，不能单独食用的，特别是小孩子，可以放些糖和醋给孩子吃螃蟹。

5、肠胃不好的孩子不要吃螃蟹

如果孩子肠胃不好，一定不要吃螃蟹，否则会让肠胃更加的不舒服的。

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