自动煮粥的锅

电饭煲又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为内能的炊具，使用方便，清洁卫生，还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。

常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。现在已经成为日常家用电器，电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间。而世界上第一台电饭煲，是由日本人井深大的东京通讯工程公司发明于1950年代。

普通电饭煲的结构：普通电饭煲主要由发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组成。

天际煮粥宝预约和定时

1、将要煮的米或食物放入锅内，并加入适量的水，再将陶瓷锅连同食物放入锅体内，盖上陶瓷盖。

2、接通电源，此时数码显示“0”，证明微电脑煮粥锅正处于待机状态，这时可按个人需要，开始选择功能下达工作指令。

3、预约煮粥时间计算方法是：数码管所显示的时间，表示在该预约时间计时结束后煮粥锅开始煮粥，再工作45到80分钟后转入保温。

4、煮粥锅完成煮粥时间大约为45到80分钟，煮熟即可出锅食用。

粥店自动熬粥专用机器

使用步骤如下：

1，在熬粥时往锅里加5～6滴植物油或动物油，就可避免粥汁溢锅了。用高压锅熬粥，先滴几滴食用油，开锅时就不会往喷，比较安全，用高压锅煮粥，水不可超过高压锅容量的2/3，否则容易外喷，非常危险。

2，粥烧开后不应用大火继续烧，淘好的米应立即下锅，不要久置，熬煮时不宜添加水，也不宜搅动。

3，煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处是节省时间，搅动时顺着一个方向，熬出的粥会酥烂、口感好。

4，开水下锅就不会煮糊锅底的情况，而且它比较冷水熬粥更省时间。

5，先用大火煮开，再转小火熬煮约30分钟，粥的香味就可以四溢了

6，煮粥搅拌，不是为了怕粥糊底，是为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停的搅动、一直持续10分钟，到呈酥稠状出锅为止。

智能电饭煲煮稀饭会溢锅吗

电饭煲煮稀饭，可以参考以下步骤：

1.煮饭前，用量杯量取适量的米，洗净后按米水比例1:1.0-1:1.2比例加水，煮粥时的米水比例为1:8左右，也可以按照国内的刻度线加水；

2.可以根据不同的米种类以及自己对米饭的软硬程度适量增减水量；

3.盖好锅盖，按“功能”键选择“快煮”、“煮粥”、“杂粮饭”、“蒸煮”、“煲汤”、“蛋糕”、“煲仔饭”、精煮等程序，选择好程序后按“开始”键启动程序，相应的指示灯会亮起，就表示正在煮饭了。

使用电饭煲时需要注意：

加水时不要超过最高水位线；

盖盖时要压到位，会听到“咔嚓”一声表示锅盖盖紧；

连接煲底的电源线要插到位，避免溢出的水渗进，产生意外；

煮完饭可以立即食用，也可以保温，但是保温时间不宜过长。

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拓展资料：

常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。现在已经成为日常家用电器，电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间。而世界上第一台电饭煲，是由日本人井深大的东京通讯工程公司发明于1950年代。

最初的电饭煲设计相当简单，通过一个按键进行操作，锅胆则是采用铝材质。此后这种机械式电饭煲的外观设计也有了很大改变，原本一白落地的电饭煲机身上开始增加了印花及卡通图案。继机械电饭煲之后，电脑电饭煲也随之上市，它们不再仅仅只能煮饭，还提供了，定时、煮饭、保温以及菜单选择等多种功能，实现一锅多用。内胆加涂了不沾材质，保证煮饭时更不易糊饭、沾锅。电饭煲在锅盖的设计上也有了不少改变，更有效的保存食物中的水份及营养，不仅美味，而且营养更加丰富。

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